杜忠选在接受国外媒体采访。(受访者供图)
记者马昭
在这个跳槽像吃饭一样简单的年代,“从一而终”似乎像个神话。然而,从一名打扫房间的服务生做到“北美华人酒店管理第一人”的杜忠选先生在凯悦集团一干就是28年。“即便没有在凯悦,而是服务于其他行业,我一样会持之以恒。既然做了,就要负责任做到最好。”这个土生土长的西安人虽然在美国工作、生活的时间要多过在国内,但骨子里依然保留着陕西人的耿直和倔强。
“我的母语是英文和陕西话”
2月27日凯悦酒店的公司年会上,杜忠选作为美国凯悦酒店集团区域副总裁兼西安凯悦总经理做了主题发言,全程英文。“我很怕普通话表达不清楚。我骨子里有两个母语,一个是英语,另一个是陕西话。在不方便讲方言的场合,讲英文心里更踏实些。”这个陕西汉子在接受记者采访时,普通话中时不时会代入一些英文,但聊到高兴处,立马调频为纯正的陕西话。
很难想象,杜忠选操着一口乡土气息极浓的陕西话,一扭头就变成了不带一点口音的纯正英文。“如果没有语言的优势,很难在美国的服务业生存下来。”
1984年,杜忠选从西安外国语大学毕业,获得英语及文学学士学位后前往美国深造,在俄亥俄博林格林州立大学获得商业传讯和教育双硕士学位。1990年,杜忠选以培训生的身份加入美国南卡州的HiltonHeadIsland凯悦酒店。
当时一同以培训生身份进入凯悦的学生有120人,只有杜忠选一个东方人。最终有3人通过了集团的考核,留了下来,杜忠选是其中之一。
从行李员和服务生做起,近一年的时间里,杜忠选做过酒店的每一个部门。所到之处,总能赢得许多赞誉,几乎每天都会收到不同肤色的游客寄来的表扬信。这个被美国人称为“杜”的中国人,总是像阳光一样,温暖着身边的每一个人。
正因如此,即便是收到了顾客的投诉信,酒店都舍不得“开”掉这个阳光、热情、从不抱怨的小伙子。
说到投诉信,杜忠选至今记得投诉自己的客人叫史密斯。史密斯先生离开酒店后,给酒店写了一封信,说自己的结婚戒指忘在房间,希望酒店能将戒指寄回给自己。当天是杜忠选打扫的房间,他再次到房间寻找,并没有找到戒指。按照程序,他给史密斯先生家打了电话,称酒店没有找到他的戒指。接电话的是他的妻子,史密斯还在出差途中。
一周后,酒店接到史密斯的第二封投诉信,称杜先生不但没有找到戒指,还把戒指丢失的事擅自告诉了他的妻子,造成了家人的不愉快。希望酒店能立即开除杜先生。
“在这个顾客至上的行业,碰到这样的投诉,我真的不知道该怎么为自己辩解。我提心吊胆地等待着公司的决定。但一周后,公司不但没有开除我,还给我升了职,这让我很意外。”原来史密斯先生又给集团总部写了一封信,说自己的戒指找到了,错怪了杜先生,向杜先生道歉。
但是,让公司执意留下他的并不是史密斯的第三封信。让杜忠选感动的是,公司在收到史密斯的第二封投诉信时,也从未想过要开除他,公司一直选择信任他。信任这个在工作中受到无数顾客称赞的中国人。
“人越阳光越能得到阳光”
“人越阳光越能得到阳光”,这句话几乎成了杜忠选的口头禅。父母从小的言传身教,让他总是不自觉地成为阳光一样的存在。杜忠选总也忘不了母亲对待流浪汉的态度,从来不是施舍点小钱那么简单。她总会把家里做好的热饭端给天桥下的流浪汉。有一次,家里做饺子,看到母亲端了一碗饺子出门,他就知道,母亲给流浪汉送去了,谁知过了一会儿,母亲又端了一碗出去。他问母亲怎么还要跑一趟,一趟来回要20分钟呢,何况是酷暑难耐的大夏天。母亲说,第一趟送去的时候,忘记带醋了,所以再送一回。他望着母亲端着碗的背影,心里的阳光满满的。
母亲的举动也一直影响着他。有一次,他在报纸上看到一个7岁的小姑娘每天要照顾患尿毒症的妈妈,还要上学。他马上号召公司的员工为小姑娘捐款,并称员工们捐多少,他个人再捐出总数的二倍。这样的捐款,几乎每年都有。“财富不在于拥有,而在于分享。如果我们的一点点善举能帮助到别人,就是我们的福报。”杜忠选说。
陕西乡党书写华人在美传奇
因为文化的差异,在北美世界知名酒店高层管理人员中少有外国人,而黄皮肤、黑头发的经理更是少之又少。而在凯悦这个世界顶级品牌酒店,杜忠选先后工作和管理了23家酒店,并且一度成为北美最年轻的行政主管之一,更被称为“北美华人酒店管理第一人”,书写了华人在美国酒店业的传奇。
中国人的含蓄谦诚、友好;外国人的自信力、做事努力、直言不讳在杜忠选身上淋漓尽致地融合展现,也让他在酒店业如鱼得水。他曾先后在夏威夷毛伊岛凯悦酒店和关岛凯悦酒店担任房务部经理职位。1999年底,杜忠选加入了上海金茂君悦大酒店和杭州凯悦酒店开业前的筹备工作。之后,又被集团派遣回美国,在美国休斯顿凯悦酒店,乔治亚的萨万纳凯悦酒店和温哥华凯悦酒店担任房务部行政总监一职。他还获得了凯悦酒店集团颁发的“最佳酒店管理成就奖”。
2016年,杜忠选抱着对故土深沉的热爱与眷恋,与凯悦品牌一起荣耀归来,兼任西安凯悦酒店总经理。在这里,他能一边操着乡音和乡亲们拉家常,一边以纯正的英文服务国外宾客,如鱼得水。
但是真正吸引杜忠选回到西安的原因,除了这里是他的家乡外,他更看好西安的发展。“这一年多,西安的发展速度真的惊艳到了我,大街小巷处处干净得像家里,空气也越来越好,政府部门的办事效率更是有目共睹……在这样一座充满活力、快速奔跑的城市生活,怎能不舒心?!”
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