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临潼区紧急排查农村自办家宴等集体聚餐食品安全隐患

来源:阳光报 2018-02-22 01:11   https://www.yybnet.net/

阳光讯(刘辉 记者 刘金)临潼区食药监局从2月19日开始,在全区开展农村自办家宴和集体聚餐食品安全隐患专项排查,及时消除农村食品安全风险。临潼区食药监局22个食品监管所执法人员放弃休假,对各自辖区尤其是城乡接合部餐饮、食品经营户及摊贩,特别是肉制品经营户开展紧急排查,细查其索票索证、进货台账,仔细查看肉制品在销售期间保存温度、环境是否达到食品保存安全要求,及时掌握、记录本行政村(社区)食品安全情况和动态,确保农村家庭聚会食品安全,保证广大群众过一个欢乐祥和的春节。

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