本报讯(记者高宇)记者昨日获悉,据西安市物价局、农林委、商务局、粮食局对全市主要农副产品市场价格监测情况显示:对比6月27日,西安市粮、油、肉、蛋价格总体平稳,蔬菜价格周环比下降。
6月,鸡蛋价格以迅雷不及掩耳之势,价格成功从“2字头”涨到了“3字头”。据监测统计,7月4日,西安市鸡蛋零售均价是7.39元/公斤,比5月30日的5.25元/公斤上涨了40.76%。近期价格出现上涨主要是受市场供需关系影响。一是气温升高,蛋鸡进入歇伏期,产蛋量降低,上市量减少,市场供给宽松局面有所缓解;二是受国内市场大环境影响,近期全国鸡蛋批发价格大幅走高,导致零售价格水涨船高。由于暑期到来,市场集中需求下降,总体供应量足以满足消费需求,预计鸡蛋价格仍有上下波动的可能。
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