未央区颁发全市首张西安市水产品经营备案证

本报讯（记者李勇军）7月3日，未央区食品药监局主要领导为辖区祥云市场柱大玉水产店颁发了全市首张西安市水产品经营备案证，此举标志着未央区水产品市场准入备案工作正式启动。

随后，未央区食品药监局领导及相关科所长与经营户开展座谈，局长叶小玲提出两点要求：一是要求柱大玉水产店负责人严格履行食品安全主体责任，认真落实各项食品安全管理制度，规范管理、诚信经营、守法经营，树立未央区水产品经营单位的标杆；二是要求监管人员以此为契机，夯实责任，求真务实，加强监管，切实保障辖区群众水产品消费安全。

据了解，为规范水产品市场秩序，做好水产品经营备案证核发工作，未央区食品药监局高度重视，积极组织，有序推进此项工作：一是扎实学习强基础。认真领会文件精神，明确工作标准，严格工作要求，确保此项工作规范有序开展。二是强化指导提效能。一次性告知经营者办理流程及资料清单，耐心指导其规范填写申请表，及时为经营户答疑解惑，切实提高工作效率。三是大力宣传促规范。耐心讲解水产品管理制度，指导经营户如何更好地落实进货查验、索证索票、食品储存等各项食品安全制度，引导经营户守法规范经营。

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