加强农村食品安全监管全面规范经营主体资格

农村食品安全关乎民生，是农村人民群众最基本的生活要求。记者昨日获悉，今年以来，临潼区油槐食品药监所在市、区食品药监局的业务指导下，在辖区街办的大力配合下，全面发挥主观能动性，切实加强辖区农村食品安全监管力度，彻底完善油槐街办农村食品生产经营监管，确保油槐街办广大人民群众“舌尖上的安全”。

油槐食品药监所突出重点，系统梳理辖区内所有食品经营户，加大农村食品安全突出问题和重点隐患专项治理力度。一方面主动出击，履行监管职责，提升行政效能，扎实完成辖区13个行政村的农村食品安全监管工作，有效净化油槐街办13个行政村食品生产经营消费环境，彻底改变油槐农村食品生产经营小、散、乱的状况，清理整顿农村食品市场不符合安全生产条件的“黑作坊”1家。另一方面，在辖区行政村开展食品安全知识宣讲活动，不断加强舆论监督，强化宣传教育，引导辖区农村消费者提高食品安全意识，树立正确的消费观念，从源头上切实消除和解决油槐农村食品市场存在的问题和风险隐患，进一步规范油槐农村食品市场秩序。

油槐食品药监所认真贯彻落实市、区食品药监局组织的农村食品安全“扫雷行动”工作部署，以食品小作坊、街道集贸市场、辖区学校及周边食品经营者和学校食堂、农村集体聚餐等高风险业态为重点治理对象，以农村食品消费高风险时段和节日期间为重点时段，组织开展专项综合整治行动24次，全面清理规范农村食品生产经营者的主体资格，依法查处无照无证生产经营食品，销售使用无合法来源食品，食品原料和腐败变质或超过保质期的食品，使用劣质原料生产或加工制作食品，食品中非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂等违法行为，实现了辖区食品经营企业、餐饮服务单位和学校食堂食品安全检查全覆盖，有力保障了农村市场食品安全。记者李勇军摄影报道

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