怎样吃才健康 看看专家怎么说

　　本报讯（记者张毅伟）两个与孩子营养有关的节日相遇了，5·20”既是全国母乳喂养日，也是全国学生营养日，看看专家怎么教家长给孩子吃的营养，吃的健康。

　　5月20日是全国母乳喂养日，母乳含有丰富而独特的营养元素及活性物质，其复杂而合理的养分搭配完全适合婴儿的需求。西北妇女儿童医院儿科主任医师高雪婷说，医学研究证明，哺喂母乳时间长短与儿童心智发展有关联，吃母乳长大的儿童智商普遍较高。因为母乳富含特殊营养素、荷尔蒙和抗体，它由母体传输给婴儿，让宝宝可以抵抗疾病感染、呼吸道疾病和腹泻，更有利于婴儿健康。

　　5月20日也是全国学生营养日，中小学生如何吃的健康，西安市中心医院营养科主任医师吕阳梅给出了建议：学生餐除保证优质蛋白质（如动物类食品和大豆蛋白）及维生素矿物质（蔬菜、水果）的充足外，还应控制脂肪和糖类的摄入，尤其要控制煎炸类零食及含糖饮料、糕点等的食用。此外，学生还应定期进行体育锻炼，或从事家务活动，保持能量平衡，保证健康生长发育。贫血可能导致生长发育迟缓、学习记忆能力下降等危害，而小学高年级及初中女生由于青春发育期的到来，月经期会失血较多，相对男生更易发生贫血，应注意适当多食用富含铁的食物（如瘦肉、血、肝脏、淡水贝类、大豆等）以及蔬菜水果帮助铁的吸收，或食用一些铁强化食品（如铁强化酱油）改善铁营养状况，如果情况较为严重，则应遵医嘱治疗。

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