该局开展地毯式检查,全面排查安全隐患。重点检查食品采购进货查验、索证索票和台账登记、从业人员健康体检、食品添加剂、餐饮具洗消等情况,全面消除食品安全隐患。并在活动启动仪式上安排工作人员分组到承担接待任务的流转点进行驻点监督检查。
通过这一系列措施,该局圆满完成了本次活动食品药品安全保障任务,确保了活动期间游客的饮食安全。
本报记者张亮
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