西安新闻 长安新闻 高陵新闻 蓝田新闻 周至新闻 户县新闻
地方网 > 陕西 > 西安市 > 西安新闻 > 正文

种瓜 文武

来源:阳光报 2017-03-27 00:00   https://www.yybnet.net/
好文共赏,我们在等你!

《阳光报》好文共赏版面以发表高质量的文学作品为主,内容包括小说、散文、诗歌、评论、杂文,展示文学性和艺术性。当然,它也很接地气,学生们的优质论文、征文比赛也都可以来联系我们。通过后的文章将被挑选刊登于《阳光报》的美文版。欢迎全国各地作家、诗人、评论家来稿,欢迎各行各业文化人来稿,欢迎小学生、大学生们来稿,也欢迎社会各界的“草根”作者踊跃来稿。

当然,如果大家想看谁的文章,你们也可以私信我们,票选出自己喜爱的作家,我们来帮您联系。

提升报纸文化内涵、满足读者个性化阅读需求,是我们一直在努力的事情。

好文共赏,我们在等你!

投稿方式:

1.邮箱:yangguangbao2014@163.com;2.投稿请留联系人及联系方式。

农谚有云:“清明前后,种瓜点豆”。说的是这个时节,气温转暖,草木萌动,万物欣欣向荣,正是种瓜种豆的时候。就是说,在清明节气前后,就可以种瓜了,实际上,这个时候说的种瓜指的是育瓜秧。把瓜秧培育成,下地栽种要到谷雨前后,因为清明前后,天气刚刚稳定,适合小面积的育种,不宜大面积种植,如突遇大风降温、霜冻等恶劣天气,无法做到有效预防。到了谷雨前后,温度才会真正升高趋于稳定,适合瓜秧大面积栽种,确保收成。

不过,真正种瓜会在前一年收秋后就开始准备了,因为过去瓜是经济作物,种瓜是为了卖钱,产量高低决定了卖钱多少,那是绝对不能马虎的。有经验的瓜把式会预先选地,地要首选沙地,透水性要好,还要保墒,而且还要肥,用水必须方便,因为种瓜用水量相当大,这才是第一步。其次是撂荒,就是下半年啥都不能种,让地荒着,还要保证不能长草,这叫沃地,我觉得这就相当于给地除菌杀害,因为瓜是娇贵的物种,把其他农作物种植后遗留的病菌通过风吹晒而除掉。最后,才是施肥,施肥分底肥和追肥两种。底肥最好全部是农家肥,猪粪、牛粪、鸡粪都可以,但要窝够沃美,种瓜前施到地里,这种肥叫底肥。追肥是瓜秧栽到地里后,为使瓜秧长得更粗壮,或者瓜长得更大更甜,并且根据需要施放的。这些工作要提前完成,才能初步保证有好收成。

当然,真正种瓜是从挑瓜沟(也叫挑瓜晾,就是翻开地,便于风吹日晒消毒灭菌)开始的。那时,西安周边的农人很勤奋,大约在惊蛰前后就开干了。在地里,农人们脱下厚重的黑棉袄,或挂在树杈上,或撂在地畔高处,一律单衫或赤身光背拿把锃亮的铁掀挑瓜沟,每每背上热气腾腾,呼出的热气更是气势如龙。这个“挑”用得非常好,特别形象的说明了当时的动作。挑瓜沟实际就是深翻地,如果说翻,还不形象,因为翻地一般没有规则,只是翻开就可以了,但这个“挑”是有选择的翻,就是在种瓜秧的那排沟里深翻,翻成整齐的沟,其他的地方不用翻。把栽瓜秧的沟里的土翻出来,让太阳晒,让风吹,甚至让初春的倒春寒冷冻,把土壤里的细菌杀死,更重要得方便给沟里施农家肥料。种瓜的把式看的是沟直,沟深,整齐,符合沟端直,同样深浅,是所谓的评判标准。斜的,深浅不一,翻出的土扔得到处都有的,肯定不是瓜把式所为。一般挑瓜沟这个活,基本都是在过完春节后就开始干了,蜇服了一个冬天,春节吃了一肚子的好油水,勤劳的女主人早早地就将朴实的汉子支到地里去了。当然,这是个体力活,在春寒料峭的季节,挑瓜沟的汉子肯定是个精壮汉子,务农的好把式。暖阳下,一踩一蹲一深翻,一抬一抛一掀沙,铁锨入土,土起落地,苍凉作响,数里可闻。挑瓜沟的汉子,赤背上热气腾腾,鼻息雾气浓重,也是乡下一道独特的风景。

挑完瓜沟,就是晾晒。这个时候,也开始筹划育种,真正到了清明前后才落地育种。育种,这是个技术活,一般的人弄不了,只有真正的瓜把式才能胜任。因为天冷,很多瓜把式都采取在屋里育种,精心程度不亚于做月子。20多天里,控制温度、湿度,还要控制肥力,长得太快不行,太快种到地里过早,会被冻死,太慢也不行,耽误农时,影响上市时间。而且还要壮,这样种到地里缓苗时间短,所以只有真正的瓜把式才能务弄好。育好瓜秧,到谷雨前后,直正的栽种到地里。栽种之前,要合沟,就是把农家肥料窝在沟里,然后用土拌匀盖上,据说这个肥最好的是油渣,用油渣种出来的瓜大瓜甜而且沙。把瓜秧栽到地里,才是真正的种瓜开始了。那时节,瓜把式要选一个好天气,无风而且太阳高照温度湿度都合适最好,因为那些在温室精心培育出的瓜秧太嫩了,两片嫩叶上刚刚绽出一片或两片才出头的瓜叶,实在太嫩,轻轻一晃,都有可能折断,刮风或者温度过低都会让瓜秧受损。当把所有的瓜秧种到地里,看着一个个幼苗,羞涩地绽放在春风里,瓜把式们才真正的露出一丝微笑。这些活,年青人,只能看,不能动,只要动一下就会引来一声喝斥,因为这些瓜秧是瓜把式大半年的杰作,关系到收成,关系到声誉。

接下来,就是在地里搭一个瓜棚,人不离地衣不离身的精心耕种,除草,施肥,浇灌,到了5月底,才能看到满地的瓜秧吐着丝线,瓜藤上长满白色的小刺,叶柄上挂着一个个黄色的小花,小花根上结着一个个瓜胎。这时,其他的乡党才允许进地,才能站在瓜地边,看一看瓜把式的大作,论一论今年是个好收成,瓜把式才在一边露出久违的笑容。

新闻推荐

突出关键环节 做实招商引资 市委常委、新城区委书记、高新区党工委书记李毅

李毅调研幸福路地区综合改造规划展览馆编者按招商引资是强市的必由之路,是补短板的迫切需要,是大西安发展的重要支撑。西安市坚持把招商引资作为“一号工程”,作为追赶超越的重要抓手,全...

西安新闻,弘扬社会正气。除了新闻,我们还传播幸福和美好!因为热爱所以付出,光阴流水,不变的是西安这个家。

相关新闻:
猜你喜欢:
评论:(种瓜 文武)
频道推荐
  • 延安市再获“国家卫生城市”称号
  • “数字化城管”让城市管理更精细更高效
  • 榆林经开区春来植绿忙
  • 绥德县着力改善人居环境乡村颜值高 幸福滋味浓
  • 陕北黄土泥塑
  • 热点阅读
    文牧野: 我一直追寻着真实与真诚... 王阳:《人世间》让人思考什么是活着... 国潮那么潮
    图文看点
    乡里乡亲
    张庭夫妇公司被认定传销 举报者:担心... 电影《花渡好时光》定档 回乡青年演... 从《少年》《下山》《踏山河》到《孤...
    热点排行