西安:做好春节前监管 全面排查隐患

&#;&#;西安市灞桥区纺织城食药监所近日对辖区鹿塬街等3家集贸市场食品安全进行了专项整治，切实保障群众“舌尖上的安全”，让群众过上一个祥和的春节。

&#;&#;整治行动中，执法人员以蔬菜、水产品、肉及肉制品等节日消费较多的商品为重点开展检查。要求食品商户加强日常管理，规范经营行为，严格规范各类商品进货渠道，从严执行食品市场准入制度，严把进货质量关。并要求市场开办方加强管理,杜绝隐患。同时,积极开展农贸市场快检室检测工作,落实快检公示制度，凡快检不合格的食品和食用农产品，立即停止销售,并在市场内进行公示。截至目前，专项检查共检查食品经营业户户次，下达责令整改6份。检测批次,合格率%。此外记者了解到，灞桥区食药监局其他各食药监所，也相继开展整治活动，全面排查隐患。

&#;&#;西安碑林区食药监局将日常监管和专项检查有机结合，切实加强节日食品安全监管，及时排查风险、消除隐患。

&#;&#;该局强化检查重点。加强食品市场重点领域、重点品种检查，以骡马市商业步行街周边食品经营业户等为重点，针对米面制品、肉制品、食用油等节日消费量大的食品品种，查找存在问题和消除食品安全隐患，重点查处假冒伪劣、掺杂使假、有毒有害、“三无”等问题食品。强化宣传教育。充分利用社区宣传栏、辖区经营户LED电子显示屏等播放食品安全宣传知识，宣传贯彻新《食品安全法》，切实增强食品安全主体责任，明确春节期间食品安全管理要求。强化应急值守。制定食品安全突发事件应急预案，做好应对节日期间食品安全事故应急准备。严格执行小时应急值班制度，及时处理群众投诉举报，确保一旦发生突发性食品安全事故，能够及时有效应对。

&#;&#;本报记者张亮通讯员张文娟

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