莲湖区食药监局开展活动食品安全小课堂走进校园

????学生们在活动现场

阳光讯（记者 刘珺 文/图）主题为“好好吃饭天天向上”的食品安全营养小课堂活动10月22日开课，西安莲湖区食品药品监督管理局、西安交通大学第一附属医院营养科李卫敏教授应邀前来，为学生和家长们讲解相关食品安全知识和营养健康的奥秘，帮助学生和家长提升食安全知识水平、鉴别能力和营养健康认识。当天，莲湖区西电实验小学好学亲子团的学生和家长们来到教室，参加名为“好好吃饭天天向上”的食品安全营养小课堂，随后，学生和家长们走进一家餐厅后厨，了解餐厅食品安全严格管理规范。

当天，莲湖区食品药品监督管理局工作人员李魏为大家讲解了生活中常用的食品安全知识，如何通过识别常见的食品安全谣言等知识，来保证自己吃得安全。在位于莲湖路的一家餐厅里，李卫敏教授与这家餐厅的工作人员一起带领学生及家长们进入餐厅后厨，了解餐厅的食品安全管理规范、看到美味是如何制作的。

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