饭菜不重样大厨是兼职

9月7日，徒弟向老师献花。当日，西安市首个家政行业“师带徒”项目在市总工会中顺家政启动。20余位不同工种的家政学员向8名家政老师敬茶献花，正式拜师。据了解，这些家政老师均是获得过省市级家政大赛状元、标兵称号的优秀家政员，他们将手把手传帮带，将自己在家政工作中磨炼和积累的“看家本领”分享给学员，更好地为广大家庭服务。

（记者 雷伟东 摄）

本报讯(记者 陈静)“一周饭菜都不重样，真比我们家都做得好吃，你们辛苦啦。”8月底，德福巷社区曹彦芳老人的家人，为了感谢社区老年餐桌对母亲无微不至的照顾，特意送来了锦旗。“老年餐桌解决了老人的午饭问题，让我们俩没有了后顾之忧。” 

今年80多岁的曹彦芳老人，从3年前社区老年餐桌开张的第一天起就把自个儿的午饭定在了这里。每天中午除了定点来餐桌吃饭，还不忘跟老邻居们玩玩麻将，聊聊天。不过去年患心血管病出院后身体大不如以前，行动不便下不了楼，现在是老人儿子或儿媳每天准点去社区老年餐桌为其打饭。“我和老公白天要上班，老太太一人在家待着我们实在不放心，找了一家养老院，住了不到两个月就嚷嚷着不去了。”老人的儿媳王女士知道母亲其实是想家了，舍不得院儿里的老邻居，也忘不了老年餐桌的饭菜味儿。

米饭、包子、饺子、卤面……虽说不是什么山珍海味，但每天不重样的午饭带给老人不少惊喜。“怪不得母亲要回家，这里饭菜软硬度、咸淡味儿确实非常适合老年人的口味呢，想吃什么告诉做饭的冉师傅，她都尽可能创造条件满足大家的胃口。”王女士告诉记者，给老人们做饭的两位大厨都是兼职，不但每天要赶早市购买性价比最高的新鲜蔬菜，下午还要继续去社区服务中心处理工作，非常的辛苦，“大热天的，她们每天来回奔波也不为挣钱，真是太辛苦了，值得我们每个人尊敬，我代表我们家谢谢社区老年餐桌，也谢谢两位大厨。”

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