本报讯(记者 王燕 实习生 田云)记者昨日从省食药监局获悉,该局近期抽检茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、方便食品等9类106批次样品,合格样品103批次,不合格样品3批次。
不合格样品所涉及的标称企业、产品和不合格指标为:西安市金都客食品有限公司2016年3月13日生产的金都客牌(268g/袋)松子过氧化值、铅超标;汉阴县新津食品有限公司2016年1月27日生产的至尊八喜牌(140g/袋)至尊八喜豆干(麻辣味)检出不得使用的食品添加剂苯甲酸;西安大成玉米制品有限责任公司2016年5月17日生产的大成玉米牌(600克/盒)玉米搅团大肠菌群超标。
据介绍,过氧化值超标,主要是产品新鲜程度不够,油脂酸败。
苯甲酸是防腐剂,有防止腐败变质、延长保质期的效果,在食品中不得超限量、超范围使用。食用大肠菌群严重超标的食物可能引起肠胃感染性疾病。对此次抽检中发现的不合格产品,企业所在地西安、安康等市食药监局责令生产企业及时下架、召回,并对生产经营者进行进一步调查处理。
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