交易额翻倍纵横客CRM助力西安餐饮商家提升回头客

客流是餐饮店生产发展的生命线，如何有效吸引和管理客户，是餐饮店的必修内功。泰熙家·阳光天地店使用支付宝口碑“支付即会员”新型营销模式和纵横客CRM管理系统，使月交易额增长一倍，为西安餐饮业的营销提供了一个全新的方向。

据不完全统计，泰熙家·阳光天地店所在的高新区汇集了约3500家餐饮店，其所在的阳光天地购物中心，更是高新区最大最全的餐饮集合地之一，中西美食、日韩料理应有尽有，可谓商户林立、同业竞争异常激烈。想要在激烈的竞争环境里保持客户增长和活跃度并不容易，而口碑“支付即会员”模式，为泰熙家·阳光天地店提供了一个全新的思路。

所谓“支付即会员”，是指消费者在首次使用支付宝付款后即成为店内会员，相当于餐饮商家零成本获得新会员。之后商家再通过口碑后台的纵横客对会员活跃度、消费额、消费频次等数据进行分析，定制专属营销方案，进一步实现会员精准营销。

据泰熙家·阳光天地店工作人员介绍，根据纵横客后台提供的多种会员数据，该店制定了不同的营销方案，不仅省去了大量的人工和时间成本，营销效果也非常明显：1.新会员增长迅速，通过“支付即会员”模式，泰熙家·阳光天地店的会员数增长迅速，在不到3个月的时间里增加了近2000名会员，其中多数有再次消费行为。2.客单价提升明显，从29.6元增长到41.3元，增幅达11.7%。泰熙家·阳光天地店利用纵横客强大的数据分析功能对客户的点餐情况进行详细的分析，发现客单价尚有上升空间，于是推出了“满40元送4元”和“满150元送8元”的活动，有效刺激了客户的消费欲望，使得客单价从29.6元跃升至41.3元。3.顾客回头率高，月度交易额翻倍。众所周知，老客户的再次消费是降低销售成本的最好方法，泰熙家·阳光天地店通过纵横客分析会员属性，为老顾客发放专属优惠券，有效刺激了顾客的再次消费。据统计，其近来发放的优惠券使用率为15%，也就是说有15%的顾客成为了回头客甚至是多次消费的忠实客户。

据相关数据统计，目前仅西安地区就有数千家餐饮商家引入“支付即会员”及纵横客CRM产品，客单价和交易总额均得到大幅提升。而西安本地的云纵团队，为了切实帮助商家提高业绩，不但手把手地帮助商家学会纵横客CRM操作，进行内部操作人员的培训，还为商家铺设各种“支付即会员”宣传品，保证商家在没有投入的情况下，大幅度提升业绩，提高顾客消费满意度和场景化消费频率，实现买卖双方的共赢。（贺艳）

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