早市和广大市民的生活息息相关,如何让早市在便民、惠民方面发挥最大作用,新城区胡家庙樱花路便民早市走在了全市早市规范经营的前列。
7月23日一大早,记者对这个早市进行了一番探访,监管规范、经营有序、服务周全是不少受访市民对这里的评价。
隔离栅栏一物两用 群众称好
7月23日早上8时许,记者沿街进入市场后,发现道路两旁均设置了栅栏,菜品摆放在一块块白色板子上,与前来逛早市的市民隔开。路北临近街口的位置有几家统一标号的早餐车,车前排了很多买早点的市民。
“以前我们都是在街道上卖,人多的时候就特别拥挤,很乱,现在用栅栏隔开好多了。”一位卖蔬菜的摊主告诉记者,有了这种新型的折叠桌子,保证了菜品不落地。樱花路便民早市商会会长熊金花告诉记者:“折叠桌子是以路边的栅栏为支撑点,将桌子折起来就可以摆放菜品,也能把摊贩点和道路隔开,这样市民挑选菜品也方便,不会造成交通拥堵。更为便利的是早市结束后,这些折叠桌子还可以收起来,这样就变成了隔离人行道和机动车道的栅栏。 ”
统一定做早餐车 安全有保障
与别的早市餐饮相比,这里更加规范。先期试点经营的五家餐饮摊点统一定做便民早餐车,在早餐车明显位置上放置早点公示牌,公开食品摊贩登记卡、从业人员健康证明和食品安全责任承诺书以及餐具使用说明等信息,并且使用的是脱过硫的环保煤,燃烧时间长且无污染。
“周内我们会穿统一的衣服,佩戴帽子和口罩,周末因为清洗可以不用穿。” 一位早餐摊主告诉记者,“这些都是按照食品药监部门的统一要求来做的,因为食品安全、卫生环境都有了保障,现在比以前来吃饭的人多了,八点多食品就基本卖完了。”
一位正在吃早餐的女士告诉记者,“这边的早餐摊点统一规划后,卫生环境提高很多,价格也公道,所以我经常在这里吃早餐。”
在采访过程中,记者也看到不少摊位后边都摆放了黄色的垃圾桶。“这样是为了防止摊贩随意丢弃垃圾,另外早市结束后也可以减轻清洁员的清扫工作负担” 。9时30分记者离开时,摊贩已经全部撤离,道路也已清扫干净,刚才还人头攒动的早市,此时已恢复了平静。
全市已有6家早市全面提升
记者从西安市城市管理局了解到,今年6月3日,西安市正式施行《西安市食品摊贩临时摊群点管理暂行规定》以来,按照早夜市“疏堵结合”的思路,新城区城市管理局对胡家庙街道办事处樱花路早市进行了全方位提升。截至目前,全市包括樱花路早市在内的6家早市已设有早市食品摊群点,统一管理,规范经营。
7月13日上午,聂仲秋副市长还对樱花路便民早市的监管情况进行了实地调研,指出新城区早市监管工作措施得力、监管规范、经营有序、服务周全,受到广大市民群众充分肯定,走在全市前列。同时,聂仲秋副市长还要求总结经验,向全市推广。
记者王海鹏 实习生小娅 梦婕 晓聪
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