未央区全面推进食品安全责任保险试点 助推企业有效提升风险防控能力

■通讯员 刘雪慧  郭群

7月13日上午，西安市未央区食品安全责任保险试点工作推进会在未央区政府大礼堂顺利召开。未央辖区530余家食品经营单位、餐饮服务企业、学校食堂负责人参会。西安市食品药监局副局长丁景玺、西安市食品药监局肉制品及工业加工食品监管处处长陈成彦、未央区食品药监局局长叶小玲、渤海财险陕西分公司总经理王建军出席会议。

食品安全责任保险，就是以被保险人对因其生产经营的食品存在缺陷造成第三者人身伤亡和财产损失时依法应付的经济赔偿责任为保险标的的保险。“鼓励企业投保，也是为企业分散风险，为企业与顾客提供更多的保障。”未央区食药监局相关工作人员介绍，一旦发生食品安全之类的事故，已投保的企业将更有能力来承担后果，并有相应的救助措施，等于说是为消费者与企业同时提供了一道保护屏障。因此，参加食品安全责任保险对于食品企业提升食品安全风险防控能力尤为重要。

会上，渤海财险陕西分公司工作人员详细介绍了食品安全责任保险险种、参保对象、保险责任、投保程序以及理赔流程等，王建军总经理就食品安全责任险的主要作用和发展历史、加强产品质量管理、分担化解社会企业风险等方面进行了阐释和说明。表示将充分发挥“产品创新、专业稳健、服务领先、网点健全”的优势，勇担社会责任，服务政府管理，促进企业发展，为保障未央区乃至全市人民“舌尖”上的安全做出积极贡献。

“食品安全责任保险单一签，就像吃了定心丸，以后万一在我们饭店发生食品安全事故，会由保险公司为消费者进行赔偿，这下我就可以安心经营，一心一意为顾客提供安全食品了！”一位参加会议的餐饮企业负责人在签完食品安全责任保险单后由衷地感慨。

今年以来，为进一步提高全区食品安全社会化管理水平，探索建立符合市场经济规律的新型食品安全保障体系，有效降低食品安全风险，根据国务院、省、市、区政府有关文件精神，未央区食品药监局会同有关部门结合实际，起草制定了《未央区食品安全责任险试点工作实施方案》，在全市率先启动食品安全责任保险试点工作，此次会议是未央区食品药监局继前期食品生产企业食责险试点工作取得初步成效后，为推动辖区食品流通、餐饮服务企业大规模进行食品安全责任保险试点工作进行的全面动员与全面部署，标志着未央区食品安全责任保险试点工作在辖区食品各行业全面展开。

截至目前，在未央区首轮食品安全责任保险试点工作中，已正式签署食品安全责任保险协议的食品生产经营单位50余家，主要涉及食品生产企业、中央厨房、集中配餐中心和学校食堂等。鉴于食品安全责任保险的重要价值及食品生产经营企业的现实需求，陆续将有更多的企业参与其中。

西安市食品药监局副局长丁景玺在会上对未央区食品安全责任保险试点工作推进情况予以充分肯定，要求未央区食品药监局总结前期试点经验，统筹考虑扎实推进，广泛宣传，积极引导，切实普及食品安全责任保险的基本知识、具体方案和积极意义，不断提升知晓度和参与率。一要充分认识食品安全责任保险的重要意义。增强对食责险防御食品安全风险积极作用的认识，为食品行业良好发展保驾护航。二要坚持“政府引导、稳步推进、市场运作、多方共赢”的原则，努力营造良好的社会氛围。三要督促保险公司合理设定保险条款、项目和费用，做好紧急救助、快速理赔等跟踪服务，真正达到多方共赢的工作初衷。四要建立健全企业食品安全风险评价机制，将企业食品安全风险等级和保费挂钩，促使企业不断提高食品安全水平。五要及时指导参保企业加强风险控制和防损防灾，进一步增强投保食责险对企业管理和食品保障水平的认识，推动和确保试点范围内的涉食企业应保尽保，为全市开展食品安全责任保险实现工作积累经验，夯实基础。

未央区食品药监局局长叶小玲表示，按照区委区政府和上级的统一部署，食品安全责任保险试点工作，是未央区食品药监局在2016年将要着力加强和推进的一项重要工作，是共治共享食品安全的一个创新载体，目的在于进一步增强食品生产经营企业的抗风险能力，持续提升辖区食品安全保障水平，切实维护广大消费者和涉食企业的共同利益。本次未央区食品安全责任保险试点工作推进会，一方面是对前期试点工作的成效和不足进行分析、梳理和总结，另一方面是对该项工作进行再动员再部署，呼吁和引导未央辖区更多的食品生产经营企业积极参与食品安全责任保险试点工作，充分发挥商业保险在食品安全领域的风险分担功能，为未央区食品安全管理水平的不断提升和国家食品安全城市创建做出积极贡献，让群众受益，助企业发展，促食品安全。

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