成都“采耳”绝技 亮相西安街头

本报讯（首席记者宋雨实习生杨丹）民间有三大快活事：洗澡、捏脚、掏耳朵。在成都，掏耳朵被称为“采耳”，是民俗七十二行中的一枝奇葩。

最近半个月来，西安碑林博物馆门口，两位“采耳”师傅，赚足了大家的眼球。对不少西安市民来说，“采耳”似乎有些陌生。但是，如果你尝试一番，肯定会有新鲜刺激的感受。

昨天早上，慕名而来的小薛，想让采耳师傅掏耳朵。他说，早就知道“采耳”是四川的一项非物质文化遗产，但一直没机会亲自体验。

操着四川口音的税师傅，拿出一个专门的工具箱，工具一应俱全，有挖勺、白鹤毛、云刀、音叉、耳钩、耳铲等等。

税师傅从事这一职业10多年，此前，他来过好几次西安，发现从事“采耳”的师傅并不多，“我想把我的手艺，带给西安人民。”

小薛躺在竹藤椅上，眯着眼睛，开始体验。税师傅先将所有器具用酒精消毒，然后戴上头灯，先用耳勺在小薛耳廓周围轻轻摩擦，然后进入耳道，敏捷地在耳勺、耳铲、镊子等工具间“切换”，轻巧地把耳中的“垃圾”全部清出来。

围观的人屏住呼吸，还有人拿出手机拍照。整个过程，大约持续了20分钟。“何止是舒服，酥酥麻麻，简直太享受了。”小薛似乎有些意犹未尽。

另一位“采耳”师黄师傅说，“采耳”与一般的掏耳朵不同，需要对耳部结构了如指掌，掏耳时要胆大、心细、手稳，通过采耳、洗耳和护耳等不同保健方式，去除耳道异物和瘙痒，让顾客在掏耳体验中享受和放松。“一些客人的耳洞位置较靠内，加上一些紧贴耳膜的耳屎，凭肉眼很难看清楚，这时，也只能凭借‘手上的感觉\’。”

黄师傅说，“采耳”时一定要将所有的器具进行消毒，工具也都是放在最干净的地方，卫生一定得保证。“我们把四川的民间手艺带到西安，也希望这种市井文化在西安生根发芽，给更多人带来全新体验。”

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