今年西瓜为啥这么贵

近期，西安市场西瓜价格一路飙升，普遍在每斤1.7元-2元左右，而去年此时，零售价仅每斤0.6-0.8元左右。被高价西瓜吓到的市民纷纷提出疑问：为啥今年西瓜这么贵？昨天，记者走访零售商、批发商、甚至到瓜农田间，探访背后的真相！

市民：西瓜价格下不来

“老板，西瓜多钱一斤？”“两块！”“怎么又涨价了？真的吃不起了！”“没办法，批发价高啊！”昨天，在南郊明德门附近，市民王先生和水果店老板的对话引发记者关注。

“夏天吃西瓜解暑，没想到今年这会了瓜价还居高不下。”王先生说，他爱吃西瓜，也经常买西瓜，前段时间西瓜1.5元/斤，5天前变成1.7元/斤，现在竟然涨到2元/斤。在他记忆中，去年此时，街头上的西瓜，零售价每斤也就七八毛钱，可是，今年这会儿，西瓜价格完全“失控”，比去年高出2倍还多。

采访中记者发现，不少市民都表示今年的西瓜价格比去年贵很多。“按道理来说，这个时节正热，西瓜大量上市，价格也下来了，今年是怎么了？”家住南二环附近的刘先生称，楼下两个水果店的西瓜价格在1.8元-2元不等。

零售商：批发价涨了

在安西街一车载西瓜摊位前，记者看到西瓜售价1.8元/斤，一些顾客咨询完价格后，又摇摇头走了。“今年西瓜确实贵，去年这种西瓜才卖6毛，现在都涨了3倍。”卖家张先生坦言，他卖的西瓜是从宁夏批发来的，由于批发价高，一斤1.5元，所以自己零售只能卖1.8元，因为毕竟还有运输费成本，不然自己就赚不了钱了。

“我的西瓜是从胡家庙批发市场批发的，批发价涨了么，一斤1.3-1.4元，所以零售价定在1.6-1.8元。”小南门附近一西瓜摊点老板说，由于零售价高，顾客相比去年同期少了许多。

批发商：地头价高

随后，记者来到胡家庙水果蔬菜批发市场，映入眼帘的是不同种类的瓜成山地堆放着，瓜贩和批发商讨价还价的声音不绝于耳。“老板，再便宜点吧？这么贵，拿回去我们怎么卖呀！”“不能再便宜了，再便宜我们就赔本了，今年地头瓜价高！”

常年做西瓜生意的张老板对每斤瓜价倒背如流，东北瓜进价1.4元，本地瓜1-1.1元，新疆瓜1.3-1.4元，宁夏瓜1.4元，无子西瓜1.5元，精品蜜瓜1.5元……

批发商李先生也开始诉起苦来，“我们的成本也高，有运输费、市场收取的摊位费、管理费等，折合起来，一斤西瓜要贵上0.15-0.2元左右，我们才能保本。当然，花这么多精力是希望能赚一点小钱。”

瓜农：产量骤减

从零售商到批发商，每个环节都有几毛钱的上涨，到消费者手中，价格自然就高了，可是，为何今年西瓜的地头价高呢？

11时许，记者来到西安白鹿原南寨村，马路边上，瓜农程师傅看到有人来立即招呼，“西瓜很甜，尝一下再买！批发价1.1元！”旁边，有瓜农盼望着马路边上能有运输瓜的瓜贩经过，一旦有车停靠路边，便立即招手。

走进瓜农李春让的20亩西瓜地，一眼望去，绿色的瓜蔓铺满地面，丰抗8号西瓜却显得“孤零零”，比较少。旁边一个简易房里，一张木板床、一个小木桌和一个小灶台，65岁的李师傅时常住在这里料理瓜地。

银发挂两鬓，李师傅摸了摸头发叹气道，地头价1.1元，虽然比去年高出2倍多，可是，他们瓜农赚不了几个钱，有的甚至赔本。他粗略算了笔账，成本主要包括四方面，一是瓜苗，一棵0.8-1元，一共花了8000元；二是尿素、复合肥等肥料，掏了5600元；三是人工，从山东请来技术人员指导，每月4000元工资，加之进行了三次除草的工人，男工一天100元，女工一天80元；四是地租，一年2.4万元……

“一方面是成本高，另一方面是产量降低，今年跟去年相比，产量大幅降低，这是导致今年西瓜地头价高的主要原因。”李师傅说，瓜农日子不好过，起早贪黑，辛辛苦苦几个月，投入这么大的成本，产量骤减，往年瓜地里都是瓜，今年很多都是空瓜蔓子，瓜贩来了也是“瓜地挑瓜”，12斤起步，小了看不上。明年他不打算种西瓜了！

探寻：天气是主因

是什么原因导致产量大幅减少？天气！李师傅说，今年西安的春天没有一个春天的样子，高温下雪交替出现，西瓜开花期却正值西安遭遇连阴雨，导致坐果率低。

“去年一亩西瓜产量高达8000-9000斤，今年只有3000-4000斤。”李师傅指着瓜感叹，而且，后期遭高温暴晒，又被突然而来的雨击，出现西瓜爆裂现象。加之部分西瓜晚熟，大小不均匀，导致减产。

“两个孩子上学，丈夫在外打工，我在家种瓜为生。”车村的瓜农牟女士也连连叹气，自己的瓜地去年一亩产量6000斤，今年只有2000斤，即使地头瓜价卖1.1元，自己也不赚钱。

此外，还有其他多种原因。常年做西瓜生意的张老板分析称，“本地瓜和外地瓜茬接不上，在去年低价瓜的影响下，种植户减少，西瓜总量减少；再加上天气影响，本地瓜减产；以及陕北、甘肃、东北的瓜成熟的较晚，综合导致。估计再过半个月，各地西瓜陆续成熟，来源多，价格会有所下降。”

“今年蒲城、合阳的西瓜受冰雹影响，产量下降，量少价格自然就高了。”唐韵三坊路旁水果零售点的秦先生说。

“去年西瓜价格低，一些小户瓜农觉得赚不了钱，加上西瓜不能重茬种（即去年这块地里种了西瓜今年这块地就不能再种西瓜），今年便不种西瓜了。”牟女士说。文/首席记者姬娜实习生戴云舒周亮赵林林图/本报记者代泽均

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