交流厨艺分享快乐 网友自发赛美食

本报讯（记者唐明军实习生赵海亮）7月28日，来自西安麦田美食群的网友在西安德园山庄自发组织美食大赛，13个群的网友代表制做了16道美食。

据介绍，该活动参与者都是非专业人士，按照各自喜好和饮食习惯设计制作，经过专家评审，最终何中芬的“田园之心”、姜小娥的“陕南印象”、张格阁的“东坡肉”、陈强的“大荔带把肘子”、申晨的“最思念的夏天”和宋利州的“菠萝咕咾肉”分别获得一二三等奖，其他七人的菜品获得优秀奖。

一场民间美食比赛引得不少专家的关注，亚太厨皇会荣誉主席、中国烹饪大师、非遗周秦汉唐宴技艺传承人刘凤凯大师亲临现场指导点评。他对网友这种活动给予充分肯定，看到网友如此热爱美食，传统厨艺得到传承，他感到很欣慰。

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