“巧克力艺术展世界巡展”首次来到中国 8月将在大唐西市展出700余件作品，150件蕴涵中国元素的巧克力艺术品展现陕西特色和丝路文化

用巧克力打造的战马

超过两米高的埃菲尔铁塔、微缩版的秦始皇兵马俑、长安塔、万里长城……眼前的这些艺术品竟是用巧克力制作而成。8月6日，由著名巧克力大师尼古拉·波波夫倾力打造的“巧克力艺术展世界巡展”将在西安大唐西市博物馆正式开展，这是该展览首次来到中国。记者梁萌文/图

6月22日，在大唐西市博物馆里，来自法国的著名巧克力大师尼古拉·波波夫正在为“巧克力艺术展世界巡展”作准备。据介绍，该展览已在世界范围内5个国家的五十余座城市成功举办，累计参观人数超过50万人次。

8月6日，西安市民和游客除了可以近距离欣赏到巧克力大师的精美作品外，广大兴趣爱好者还可以参加“巧克力大师班”，学习亲手创造巧克力奇迹。观众还可以免费拍照、摄像，欣赏专题图片以及观看反映巧克力历史的电影。

在现场，尼古拉·波波夫向大家展示了两米多高的巧克力埃菲尔铁塔、微缩版的巧克力秦始皇兵马俑、长安塔、丝路骆驼、万里长城等作品。据尼古拉·波波夫介绍，“埃菲尔铁塔”重约四十五公斤，为了打造这件巧克力作品，做模具和组装共花了一个月的时间，采用了一些特殊原材料，可以保存一年半至两年时间。

据了解，本次展览将展出七百余件高品质巧克力艺术作品，包括巧克力杏仁蛋白软糖雕塑、巧克力绘画、镶框巧克力像、巧克力微缩模型等，共使用纯巧克力、杏仁等原料一千五百多公斤。这些创意新颖、造型独特的精美巧克力展品，几乎浓缩了整个世界，其中有重达45公斤的白色巧克力钢琴、埃及金字塔、微型图书馆及各种动物等展品。

展览还将展示150件蕴涵中国元素的巧克力艺术品，包括旗帜、兵器等主题。此外，还有一系列表现陕西特色和丝路文化的巧克力作品，包括秦始皇兵马俑的巧克力复制品、丝绸之路群雕等。

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