“十三五”是国家农业发展的大好时机。安康农业怎样振兴,走出自己的品质与特色,从个案发展我们可以感受不少变化。阳春三月,记者在平利县采访对话几位农业企业掌门人,获得关于安康农业发展的信心和后劲。
贺胜春:我要把平利生态猪都卖出去
3月26日,在平利县盛丰源食品有限公司生猪加工厂区,记者看到挖机开动,机械轰鸣,一片抢工抢时的火热场面,这正是占地面积2万多平方米,投资千万元建设集生猪屠宰和仓储销售为一体的物流中心。盛丰源公司集生猪定点屠宰、腊肉加工、仓储物流为一体,自2008年10月投产以来,日均屠宰生猪200头,年产精制特色肉制品500吨。
学畜牧专业的贺胜春是这家企业的掌门人,在历经生活的苦难和市场波折后,贺胜春以她顽强的意志带领这家企业发展壮大,赢得了社会的认可。她感慨,“企业之所以有这么大的发展,政府帮了大忙,能用到的政策尽量用完,市县领导经常到企业指导工作,帮企业排忧解难,在县政府及相关部门的支持下,企业成为全县唯一的生猪定点屠宰企业,2012年又被认定为省级农业产业化龙头企业。”
在掌声和赞誉中,贺胜春变得更加务实和谨慎,外表看起来似乎并不急于求成,但是当谈起企业的发展和远景规划,她仍然一脸的自信和乐观,心中早有主意。现在平利有大量外出务工人员回乡创业,他们大多从事畜牧养殖,贺胜春从中看到商机,“大量生猪需要屠宰、需要冷冻仓储,需要物流运送,这是我的优势,我给他们提供服务,在原有万头屠宰厂房的基础上,新建10万头标准化生猪屠宰加工生产线,我要把平利生态猪都卖出去。”谈起老本行,她说得头头是道,扩大屠宰规模变成了顺应形势的明智选择。
凭着这些年她对市场的感知,对于平利生态型养猪产业的迅猛势头,贺胜春给予高评,她说,尽管生猪生产总有个周期率,但市场对安全肉食品的需要则是刚性的,这是她敢于扩充产能的信心所在。
作为全市腊肉速食行业的领军人,她因此有条不紊的推进着她的发展目标。“以前我们的腊肉产品主要靠自然销售,虽然销售稳定,但规模、主动权受制较多,从去年起我们的产品进入西安超市。”依托成熟的腊肉加工技术,她不断进行着市场开拓工作,2015年盛丰源公司在西安设立办事处,高薪聘请专业人员进行市场开拓,目前产品进入西安市一百多家超市,特别是进入咸阳机场首信超市。“一百多家超市就是我最好的广告平台,尽管一年下来进场费、条码费等等花去几十万元,但这无形中给我的产品打了广告,让西安人到处都能看到我的产品,今年我的产品将进入华润万家超市,签约谈判正在进行中,届时将新增300到500个布货点。在西安任何一个角落都能看到我们的产品,平利的产品、安康的产品,这是我的一个梦想!”
她的思路不止如此。在做实实体店的同时,思想解放的她也瞅上了电商,她看好线上线下两条腿走路,“我们正在和电商合作,建设配套仓储,目前700平方米的冷库已经建成, 正在建设农副产品线下体验店,届时将汇聚平利的各种农副产品,依托成熟的仓储和物流配送,我要通过线上销售把平利的农副产品销的更远。” (下转四版)
记者 刘云 熊锋 通讯员 沈奕君
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