CP正大食品 陕西人民的口福 汤永新 李博

正大蛋品。

正大集团1921年创建于泰国，是一家以农牧食品、商业零售、电讯为三大核心事业，同时涉足金融、地产、生物制药、汽车摩托车等10多个行业的多元化跨国集团公司，业务遍及近20个国家和地区，员工超30万人。正大集团是改革开放后首家进入中国的外商投资企业，经过30多年的发展，已经成为中国农牧食品行业的一面旗帜。如今，通过从农场到餐桌的全产业链优势以及多年来在农牧行业的积淀，正大集团从农牧向食品全面转型，向着“做世界的厨房，人类能源的供应者”的目标迈进。

正大食品主要包括：速冻面点类食品，如：包子、蒸饺、烧麦；速食系列产品，如：鸡块类、豆皮肉卷、欧风肉卷；正大蛋品、正大肉品等，通过先进的生产工艺，将传统食品工厂化、商品化。

正大肉品来源于公司自建标准化养殖场，全程使用正大饲料，肉品采用机械化屠宰生产线，公司设有专门的品质管理部门，进行微生物指标、理化指标和药物残留的快速检验。经过充分的排酸成熟后的胴体，在后续流通和销售过程中始终保持在0~4度，避免与外界接触，确保肉食品安全、新鲜。

正大蛋品严格执行国家的食品安全法规和卫生防疫制度，100%实现生产过程的全程质量控制，通过国家“绿色食品”认证。正大蛋品“安全、优质、新鲜、营养”，受到广大城市消费者的青睐。

正大食品将世界级的品质和美味带到千家万户，满足中国家庭安心享受美味生活的需要。“以全产业链支撑做基础、以高科技自动化设备做支持、以消费者为核心的产品理念”是正大食品企业的优势所在。我们深知人们对食品安全的担忧，对生活品质的期待，正大食品坚守世界级生产标准，坚持品质高于一切，使用最先进的技术和生产设备，保证食品的品质和美味。G

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