本报讯(姚娇玲)1月15日,汉来美食集团首次将具有台湾特色的美食带进西安汉神购物广场,“汉来蔬食”纯素餐厅、ici里榭法式铁板创意料理、Poivre波瓦牛排馆三家餐厅正式开业。据悉,三店面面积达1200多平方米,拥有300余个座位和30年厨艺经验的主厨。其中,汉来蔬食把来自产地、健康、安全又新鲜的食材做出台式、港式等风味美食,同时将“淡水阿给”、“碗粿”等代表性台湾小吃融入菜色中;ici里榭法式铁板创意料理是台湾五星级汉来大饭店延伸打造的全新法式铁板零点餐厅;Poivre波瓦牛排馆从台湾特别订制的锻铁盘用于烹饪和盛放美食。
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