麦当劳店发现“福喜”食品已被查封市民质疑“知悉权”记者体验“碰钉子”

本报讯（记者 吕聪 实习生 郭倩玉 马瑶瑶）7月20日晚，媒体揭露上海福喜食品有限公司用过期成品作为原料，长期向麦当劳、肯德基等快餐店供应。此事迅速发酵，舆论各界哗然。

截至7月23日18时记者交稿，咸阳市食品药品监督管理局已对咸阳地区7家麦当劳、肯德基和必胜客店进行彻查。麦当劳人民路店发现由上海福喜食品有限公司供应的火腿味猪肉饼4箱。已被依法封存。21日起开始，食药监部门对全市范围内的快餐店进行实时监控，每日下午4时各县区反馈情况，截至目前，再无“福喜”食品出现。

食药监部门在全市范围内彻查快餐企业

咸阳市食品药品监督管理局餐饮服务监督管理科雷科长称，20日晚媒体刊发相关报道，21日早，该局快速反应，主要负责人作出批示，要求全市食药执法部门深入辖区快餐店彻查“福喜”原料。近两日，国家、省级总局下发通知，咸阳地区的检查行动仍在持续进行，除了麦当劳等知名快餐企业，检查范围扩大到所有快餐企业。每个下午，各县市区食药监部门向市局反馈当日监控检查情况。

据咸阳市秦都区食品药品监督管理局向咸阳市食药监局反馈《报告》称，截至目前，发现西安麦当劳（餐厅食品）有限公司咸阳人民路餐厅冷冻库内有上海福喜食品有限公司生产的火腿味猪肉饼，共4箱，净含量13.6Kg，生产日期为20140518，保质期至20140914，批号06-13。食药执法部门已对相关涉嫌物品进行再次查封。对进货台账及进货票据正在进一步调查当中。

消费者难获商品“知悉权”

7月22日，未向咸阳市食药监局征询相关调查结果之前，记者先期走访咸阳市区多家快餐店。麦当劳、肯德基等快餐店生意一如往日，似未受到“福喜”事件影响。记者以消费者名义，问询快餐店食品安全问题，麦当劳、肯德基在内的多家快餐店均采取避而不理的态度。

在麦当劳人民路店，记者刚提出“福喜”话题，对方店员就警觉地问：“你们是干什么的？”记者以消费者之名，表示只想知道自己常吃的快餐是否安全。店员直言：“那我不清楚”。见此情况，另一名店员称如咨询此问题，可留下联系方式，稍后会有专人负责答复。在店员要求下，记者站在大厅开始等候。数分钟过去，始终无人理睬。

肯德基福园店工作人员听到记者打听“福喜”事件，还未等记者说完话，对方就婉言谢绝。“就算你是消费者，我本人也没有权利回答你，要了解这个事，请找我们的上级部门”。人民路的肯德基店门前正在市政施工，进出店通行不畅，而记者看到，即使如此，该店生意依然火爆。不时有顾客进入用餐。“咱们店里的肉类原料是哪里供应的？”“我不清楚。”店员说：“我们的生意没受到影响”。

依据《消费者权益保护法》规定，消费者应该享有的基本权利包括“知悉权”。所谓消费者的“知悉权”是指消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。通过记者暗访体验，不难看出，即使是“消费者”正常的权利需求，这些洋快餐店的态度均是不予理睬，不正视，不回答。曾有拨打本报热线的读者表达质疑：我们除了从媒体曝光之外，难以看到食品安全问题的真相。（B）（15）

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