解巨元对务弄苹果是个门外汉。因为自上世纪80年代当兵离开家乡,他一直在外工作,基本没有再接触苹果。直到2011年单位内退后,老解才带着满腔热情回乡“创业”,成立了巨源苹果核桃专业合作社,并承包了村里的一条荒沟,发展生态农业。
尝试托管苹果园
2013年12月25日,在解巨元承包的沟内,记者看到几千株核桃树已经全部栽种完毕,鸡场、羊场、渔池均已建成,道路、
排水等基础设施齐全,整个山沟生态农业雏形初显。
“最初我设想在沟里栽种核桃树,再承包几十亩地种上苹果树,并没有托管果园的想法。”解巨元谈到创业初衷时说道。
“苹果是我们这里农民的经济基础,做其它事乡亲们不好接受,只有带领大家在苹果上做文章大家才能接受,也更容易给大家带来实惠。”解巨元认为。
2013年初,洛川县提出了将“果园流转”作为由单家独户松散式经营向规模化、集约化经营模式转变的一个途径,鼓励农业大户、合作社和农业企业大胆尝
试。
“我在西安见过别人托管猕猴桃园,受人家的启发才想到托管苹果园的。”解巨元告诉记者他搞苹果园托管,还有一个原因是他山东有一个朋友给他介绍过,说托管可以使果园管理从粗放型向精细化转变,三年效益可提高20%。加之他在广东东莞和厦门都有朋友,而且在市场上都有冷库,在苹果成熟之前他们就签订销售合同,可以规避市场风险,不愁苹果卖不出去,在营销上有一定优势。
于是,在2013年,解巨元的合作社与十户果农签订了流转
合同,正式托管126亩果园,托管期限为10年,并根据树势、树龄,以及近年来产值等因素每亩地付给果农2000到3000元不等的承包费用。同时聘用果农到果园打工,按工量计算付给劳务费,苹果销售后还有20%的纯利润分红,从而达到果农流转一份土地实现三份收益的目的。
记者了解到,在巨源苹果核桃专业合作社下专门成立了几个部室,有生产部、销售部、科研部、林业育苗部、畜牧养殖部等,在合作社正常运转中他们各负其责,果园的管理严格按标准化技术管理。各部室工作人员有
外聘的,但大部分都是本村村民。老解承包了果农的果园又返聘果农在合作社工作,有付年薪的,也有按出工量计酬的。
年终盘点都有得赚
在巨源苹果核桃专业合作社记者见到了解巨元流转果园一亩地一年来投资成本的账单:化肥2020元,农药400元,果袋750元,修建200元,人工2000元,流转费平均每亩3000元,合计每亩果园成本8370元。126亩果园总计成本1054620元。
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农民专业合作社的主要功能是为社员提供交易上所需的服务。洛川县巨源苹果核桃农民专业合作社托管苹果园的尝试,将苹果销售服务拓展至生产技术环节,主动承担起因自然灾害、市场价格波动等可能带来的风险,保证果农的收益。经过一年的实践,虽然在具体操作中仍然存在不少问题,但年终盘点时,巨源苹果核桃农民专业合作和社员还是收益颇丰。
杨帆李涌雷智学
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