淳化 特色旅游成经济新亮点

本报讯（蒲大伟 仙阿皎）在今年“十一”黄金周期间，淳化县共接待游客10.12万人次，实现旅游综合收入823.6万元。其中，日间农家乐游客占到全县游客接待量的60%左右。咀头红提子、车坞地坑农家院，再加上金秋采摘游、文物古迹游、田园风光游等活动，今年以来，特色旅游成为淳化经济新亮点。

吃：农家美食大饱口福

自入夏以来每到周六，车坞镇田园农家乐就人声鼎沸，游客们围坐在一起，空气里弥漫着浓浓的饸饹香味。“平时工作忙，难得有机会和家人一起游玩，这个国庆要和家人好好欣赏淳化美景，品尝淳化饸饹。”在车坞镇游玩的市民王先生边品尝着地道的荞面饸饹边告诉我们，休假原计划外出旅游，一打听不是价格太高就是没有住的地方，到处人还多，最终决定来淳化旅游。今年，淳化县各农家乐在打造旅游娱乐项目的同时，纷纷推出特色美味，挑动游客的味蕾，烤野鸡、麻辣野兔、清炖土鸡等特色美食，引来众多游客争相品尝。

住：配套设施提档升级

“以前在其他地方的农家乐游玩时，吃住上都遇到过麻烦，要不吃得不好，要不没住的地方。这次在淳化的农家乐玩，吃得不错，住更不成问题。”在城关镇当铺村游玩的铜川游客李小姐说，她和男朋友这次玩得很开心。“十一”黄金周，淳化游客接待能力大幅提升，全县三星级以上农家乐23户，可同时接待230人住宿，2700人就餐，床位300多张。“现在去农家乐游玩，很方便。”自己驾车携家人前往石桥镇咀头村体验红提葡萄、苹果采摘乐趣的市民陈波说。

游：特色项目增加乐趣

今年，淳化按照“地域特色化、环境生态化、餐饮特色化、服务标准化”的要求，在“绿色”和“乐”字上做文章，按照“吃、住、行、游、购、娱”六大要素，先后开发出了“荞麦面、小麦面、玉米面、高粱面、绿菜面”五种饸饹系列，淳化民俗八碗一品、九魁席、十全、十一启、十三花、十五观灯宴宾酒席饭菜和手工哨子面、搅团鱼鱼、洋芋馍、野菜疙瘩等内容丰富的特色小吃。同时推出集趣味性、参与性、娱乐性于一体的旧农具展览、碌碡阵、做农家豆腐等娱乐项目18个。“这次见到了许多新奇的好玩意，第一次玩得这么开心。”来自西安的游客张森告诉我们，来之前她就听朋友说淳化农家乐有很多特色美食，还有许多新奇好玩的，这次特意开车过来感受一下。（B)(12)

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