最甜不过花下藕 兴平早熟清水莲菜上市

本报讯（许建刚 孙文雅）近日，从兴平市传来好消息，该市种植的早熟清水莲菜已上市销售。据悉，这是咸阳市首家上市的清水莲菜新品种。

据了解，现在上市的清水莲菜，是由兴平市佳荷美清水莲菜专业合作社今年成功引进，并在阜寨镇南八一村种植的鄂莲7号，又名珍珠藕。该品种由武汉市蔬菜科学研究所培育，相比其他清水莲菜品种，其藕节间短圆筒形,表皮光滑、黄白色，藕头圆钝,藕肉厚实。一般7月中旬青荷藕产量可达1000公斤/亩，9月上旬老熟藕产量1900公斤/亩。具有早熟、高产、商品性好等特点。

这一早熟新品种的成功引进，填补了咸阳地区无种植早熟清水莲菜的空白，迎合了消费者“最甜不过花下藕”的饮食时尚，吸引了咸阳、西安等地大型连锁超市积极前来洽谈采购。 (B)⑤

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