■文/图记者杨明
核心提示
2017年2月,西安4名80后年轻人舍弃了IT行业的高收入,来到蓝田县焦岱镇大洋峪村进行民宿创业。凭着对民宿行业的热爱,他们自筹资金近50万元,从基础的房屋改造开始,与当地村民同吃同住。为节省资金,他们自己设计装修方案,自己动手装修,并将当地特产引入民宿当中,一个“特色农业+亲子乐园+主题客房”的特色民宿建起来了。然而,由于政策的不明朗、融资渠道匮乏、地方标准迟迟不能建立等因素,让这个民宿举步维艰。作为民宿创业的一个缩影,这4位青年的创业故事值得全社会关注。
如果不选择创业,35岁的李强可以在高档写字楼里拿着数十万的年薪,过着体面舒适的白领生活,而不是每天在山区与城市之间奔波,但他不后悔当初的选择。作为“云台山庄”民宿的创始人之一,李强和另外3名80后年轻人用激情和实践,打造着属于自己的“世外桃源”,也朝着他们共同的梦想——打造西安的“民宿村”艰难迈进。
一次户外登山
萌生开办民宿的创业想法
从西安出发向东南驱车45公里,就来到蓝田县焦岱镇大洋峪村。这是一个地处秦岭北麓的小山村,山林鸟语、溪水潺潺,伴着风景生长的关中民居散发着清新的自然魅力。村东口一栋两层小楼就是“云台山庄”民宿,简单的装修,干净的摆设,推开窗户,云雾缭绕、若隐若现的秦岭山脉,展现了一幅美丽的山水画卷。
“我们4个创始人都是年龄相仿,因为工作关系相识,又因共同目标一起创业。”从西安交大计算机专业毕业的李强说,另外3个创始人分别是华中科技大学毕业的李帅军、陕西财经学院毕业的董宁和湖南工学院毕业的刘海军。他们大学毕业后,分别从事媒体、市场营销、程序员、互联网运营等方面的工作,在工作中相识并结下深厚的友谊。
2016年10月,李帅军在一次偶然的户外登山游时,来到了蓝田县焦岱镇大洋峪村肖梁。这里是秦岭七十二峪之一,山清水秀,空气清新,景色宜人,民风淳朴。在游玩的过程他发现当地原汁原味、错落有致的13户山村老宅闲置,里面仅仅置放了一些农具和上了年份的老家具。一个大胆念头顿时在李帅军脑海中闪现,“为何不做一个像乌镇那样的特色民宿?”说干就干,李帅军回西安召集另外三人前来考察,并叫上设计师对民宿的保护和改造做出了一些规划和想法。很快,四人达成合作协议,并筹集了近50万元开始了创业民宿之路。
涉及环节多政策不明朗
几乎断送创业梦想
“我们是农历2017年正月十七赶到村子里,当时天气很冷,连吃饭都成问题。”李强回忆说,他们来到大洋峪村,一到就面临着天气寒冷、无人做饭,以及无网络办公的窘境。四个人开始自己打扫卫生、安装水电、烧炭取暖、轮流上灶做饭等这些创业过程中最原始也最基本的工作。
然而,创业伊始现实就给他们当头一棒。原来,村里空着的老房子都是易地扶贫搬迁后空闲下来,按照现行政策法规,新划拨宅基地后,老房子就被政府回收,无法租赁。而村民新盖的房子,在设计建造时,没有给每个房间预留卫生间,建筑外立面过于现代,没有了老房屋独有的关中特色和乡土气息。如果对新房进行卫生间基础改造和外立面改造,无疑又是一笔巨大的费用。
无奈之下,他们选择了一户村民的空闲新房,因为该村民从事装修,房屋装修相对“超前”,有改造空间。即便如此,李强仍感到十分遗憾,“民宿不同于传统的饭店旅馆,没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地的风情,所以民宿的建筑一定是要有特色。”李强说,看到很多空闲老房子被风雨侵蚀破败甚至倒塌,他心里很着急,曾多次跑到当地政府建议先进行保护,至今没有回应。
此外,民宿涉及租赁土地、审批等多个环节,不明朗的政策几乎断送创业梦想,但不服输的他们硬是坚持了下来。
缺乏行业标准
创业始终“如履薄冰”
在对租房实施改造过程中,他们进行了详细的调研,入户拜访每一户村民,了解他们的生活习惯、收入来源、种植养殖、住房等情况。他们经过大量的调研发现,在大洋峪村盛产的面柿子、核桃、时蔬野菜等特色农产品,一直没有很好的销售渠道。此时,几位年轻人便有了将特色农产品与民宿结合的想法。
经过一个多月的“磨砺”,李强等四人欣喜地发现,他们开始慢慢融合到这个秦岭深处的小山村了。按照他们的初步设想和规划,保留老宅完整生态风貌不改动,对一些破败的泥墙土瓦进行加固,设计改造排水排污系统,使用安全电路,对老宅的内部进行翻新和软装饰,门前就地取材制作一些儿童游玩设施。
2017年5月1日,云台山庄民宿正式对外营业,擅长互联网的创业团队开始全网营销。很快,11间客房就被预订一空,周末都能满房出租,周内入住率达到70%以上,入住的火爆还带动了当地农产品的销售。
然而,缺乏行业标准导致无证经营,始终像一把利剑悬在头顶。李强举例说,按照住宿行业的相关规定,他们必须办理特种行业许可证,还必须符合消防的相关要求,直至今日也无法办理公安身份证入住系统,“一旦发生治安案件或者消防事故,后果不堪设想。”李强说,他曾经前往当地政府咨询办证事宜,很多部门并不了解民宿办证情况,这也成为他们创业过程中的最大难题。
不要让融资成为
“压死骆驼的最后一根稻草”
创业路上多艰辛。2017年10月后,民宿收入直线下降,这让创业团队着急万分。原来,夏季市民愿意进山避暑,10月份天气转凉后,秦岭山中温度较低,很少有人愿意进山住宿。收不到客人,民宿处于半停业状况,每天的房租、人员工资仍然正常开支,这让创业团队面临生死抉择。
为此,李强想扩大规模,升级改造成温泉民宿等办法来应对眼前困难,但是融资困难又成了拦路虎。“发展民宿需要较大的投资,前期投资基本都是靠个人原始积累和个人信用贷款,但由于民宿回报率低,需要后续资金的不断投入才能步入良性发展的轨道。”李强无奈地说。
创业团队突然发现此时陷入无法解决的死循环:没有配套政策——无证经营——无法从金融机构以经营主体名义进行贷款——后续资金难以为继——规模难以扩大、品种难以丰富。
“目前民宿投资的回报率没有传统酒店行业高,如无资金支持,则无法扩大规模,没有规模的民宿,则无法分摊各种管理和维护成本。”李强说,当初他们希望打造样板民宿,吸引当地村民来入股经营,打造成西安的民宿村,“我们出设计方案和改造方案,让村民出资改造自己房屋,委托给我们运营管理。”然而,目前民宿的惨淡经营,让村民处于观望中。
尽管民宿目前处于亏损状态,但李强和另外3个创始人始终没有放弃,“这是我们的梦想,我们想要打造都市人的精神家园,一处可以宁静生活的世外桃源!”
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