打造特色农产品品牌 蓝田县举办“最香油泼辣子”线下决赛

本报讯（记者金明刚）“油泼辣子一道菜”是大家耳熟能详的陕西俗语。1月11日下午，在蓝田县经济贸易局、科学技术局的指导下，由蓝田县电子商务运营服务中心（杓杓客众创空间）承办的杓杓客“最香油泼辣子”线下决赛成功举办，现场经过2个小时的激烈角逐，顺利产生出一、二、三等奖。

据了解，“勺勺客”是关中方言对厨师尤其是蓝田厨师的特殊称谓，厨艺精妙的蓝田“勺勺客”更是享誉全国，凭借一手厨艺走遍五湖四海，甚至明、清两代皇宫的御厨中也有不少出自蓝田。在源远流长的“勺勺客”文化背景下，为更好地推广蓝田特色，蓝田县电子商务运营服务中心的“杓杓客”品牌文化应运而生，用实际行动践行“大众创新，万众创业”的理念，以“电子商务+双创”的融合方式，打响了蓝田特色农产品品牌化战略的第一枪。

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