山沟里的农家乐 让村民真脱贫

■记者 杨春燕

开农家乐，对于蓝田县葛牌镇东沟村村民王汉有来说，是想都不敢想的。要知道，对于靠种地打零工养活一家人勉强糊口的他来说，哪有那样的闲钱和胆量！可事实上，他不仅两年前就开起了农家乐，而且还经营得有声有色！

近日，记者来到东沟村采访，一条小路在窄窄的山沟中蜿蜒而上，村民们的房屋依路而建，对于这样的地形而言，能有一块较大的耕地几乎是不可能的，村民在山脚缓坡处开垦了一小块一小块的耕地。葛牌镇党委书记安小正介绍说，由于土地贫瘠，东沟村是葛牌镇30个村里最贫困的，在全市也是典型的贫困村。

“现在很多地下埋的都是猪苓，这种药材很赚钱。”经开区扶贫办主任周保良指着一片整齐的地介绍说，帮扶工作开始后，经开区邀请西北农林科技大学的专家到村里考察，专家根据海拔、气候等因素建议种植经济价值高的猪苓。

我们一行到达村委会后，沿着道路步行而上，随处可见新建的二层小洋楼，门前挂着农家乐的牌子，可大门都紧闭，打听了一下才知道，原来农家乐从五一开始正式营业，每年开业前镇里都会组织开展培训，教农家乐经营户如何招待客人、卫生清理、做菜等内容。大家都在镇上参加培训呢，正在这时，记者遇上了参加完上午培训赶着回家吃午饭的王汉有。

“五一正式开始营业，清明假期已经接待了两拨客人。”王汉有热情地邀大家参观他的农家乐。走进小院，记者看到侧屋是个大厨房，新砌的灶台上放着几口锅，正房的房间都放着床，供游客住宿。“比打工强，活也干了，也有了收入。”王汉有说，“天气热的时候，客房都不够用，以前真是想都不敢想。”

经开区扶贫办主任周保良介绍说，葛牌镇东沟村交通便利，开发区在调研考察的基础上，资助10户村民发展农家乐，每户资助3万元，王汉有被确定为首批10户帮扶对象之一。

“第一年就挣了3万多元。”王汉有说，2014年，干部来到家里找他，“当时很犹豫，害怕开了没人来，干部上门做了好几次工作，还给了3万块钱，这才放心了。”现在，他不仅自己富了，还与相关部门签订协议，帮扶村里的一户贫困户，每月给贫困户200元，连续给5年。

有了钱，底气足了，胆子也大了，王汉有准备盖新楼了。“我本来准备盖新楼，可游客都说现在的房子更有特色，都建议我别拆。”王汉有说，他打算过两年在隔壁新建两层楼。以前农闲打零工农忙种地，全家人才勉强糊口的日子似乎已经是很久以前的事了……

“葛牌镇去年光农家乐收入就达2500万元，今年预计会更多。”安小正说，农家乐同时带动了豆腐等土特产销售，加上种植、养殖，村民们赚钱的路子越来越多了，就算打工也可以不出村就能找到工作。

采访中王汉有说的一句话让人印象深刻，“给钱给物不是真扶贫，让我们有了自己的产业才是真扶贫！”

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