过年变口味秦镇吃米皮

2月12日（大年初五），位于西安市户县秦镇的沣河西岸，数十家经营当地特色小吃的米皮店在公路两边形成了一条米皮美食街，每家店面门口都停满了品尝购买米皮的车辆，一些店家门前还排起了长队。现在，秦镇美食大米面皮子已经在当地形成了生产、经营、推广一条龙的产业，西安市民不但平时喜欢吃，每年过年时节更是为了更换口味，行车数十公里前来秦镇品尝和给亲朋代购。据了解，今年从初一到初五，各家面皮点的销量剧增，每天都能卖掉100公斤米面皮。从小老板忙碌并开心的脸上就能看出生意十分兴隆。 

本报记者 薛海勇摄影报道

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