第一次在部队过年

□赵德铭

每到春节临近，我就会想起第一次在部队过年的情景。

1960年8月1日，我应征入伍，来到位于长安县（今长安区）王曲镇的部队服役。时值国家最困难时期，平时肚里没油水，好不容易熬到了过年，上级给战士们补助了许多吃的东西。经连队领导和连队伙食委员会研究决定：既然过年，那么不仅要让战士们放开肚皮吃饱饭，还要将大年三十这一天的伙食安排得比平日丰富而且有特色。

到了那天，早餐是“蒸甜米饭”。尽管这种“甜米饭”就是在米饭里放了点糖精，但战士们个个吃得可香了！有一位战士，竟然连吃了四大碗，最后吃得连腰都弯不下去了，直打饱嗝。午餐是馒头大烩菜。在现代人看来，那是再平常不过了，但对于已吃了一整冬“菜蟒”（用榆树叶子、萝卜缨子、白菜帮子跟面和在一起做的一种面食）的战士们来说却是美味佳肴。重二两的馒头，我一口气吃了4个，吃得连菜汤也喝不下去了。在我们班里，我是吃得最少的，别人有的吃5个，有的吃6个……还有一位山东籍战士，竟吃了14个馒头！他还说：“只要天天都能吃上白面馒头，根本就不用吃菜，蘸点辣椒面和盐巴就行了。”

部队晚上大会餐，8人一桌，由于连队没有公用餐具，所有的菜都是战士们用自己的餐盒去打。那晚，炊事班做了8样菜，主食是米饭。有了早餐和午餐“垫底”，晚餐尽管丰盛，但大家都没什么胃口，站在红烧肉前干瞪眼。我这桌有个战士建议，干脆4个人吃一碗，大家表示同意，于是硬吃下了两碗肉。那天过后，部队的伙食又恢复如常。

如今每每想起那段经历，我就倍加珍惜现在的幸福生活。

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