生态花园聚缸中 无土无肥蔬菜生 雾霾克星红豆杉 西安展团生态元素唱大戏

农高会长安展区的迷你生态缸，一缸之中尽显秦岭北麓奇花异卉。生长在热带、亚热带的火龙果，如今也在西安市安家落户。鱼菜共生系统，养鱼不换水，种菜不用肥。西安馆内展出的“立体菜园”，在家中就可栽培蔬菜。

一缸生态花园，看尽长安花色；一份鱼生菜，打造循环农业；一颗红豆杉，育出清新环境。在“绿水青山就是金山银山”的理念指引下，本届农高会西安展团更添生态元素。

花满长安

建设西北乃至全国花卉产业强区

长安地处秦岭北麓，被誉为西安的“后花园”，是古城西安天然的生态屏障，是西安的生态保护伞。在农高会长安展区，一处迷你生态缸将“后花园”的景致浓缩其中，让参观者一日看尽长安花。在这生态缸中，有迷你蝴蝶兰、秦岭蕙兰、秦岭杜鹃、铁皮石斛、茶树菇以及捕蝇草等花卉植物，它们共同构成了生态秦岭，在绿草的环抱下，在青山的呵护下不断生长。

“当你用手触碰捕蝇草，还能够真正感受到它紧张地收缩，这些珍稀植物是长安秦岭生态的代表。”长安区农业局郭卫龙告诉记者，在生态缸中的植物都是依托于大秦岭优厚的资源条件孕育而成的，拿秦岭蕙兰中的虎斑兰花素心品种举例，这一株苗的市场售价达到30万元，市场潜力巨大。

“铁皮石斛对生态环境的要求非常苛刻，温湿度等条件都必须严格进行控制，我们秦岭独特的生态环境十分适合铁皮石斛的生长。同时，这些看起来小巧可爱的茶树菇也很有市场前景，目前长安区茶树菇生产基地是西北地区最大的鲜茶树菇生产基地，年产新鲜茶树菇可以达到1200吨。”郭卫龙说，秦岭，带给我们丰富的物产资源，形成了长安花卉、长安草莓、王莽鲜桃、农家乐和设施瓜菜等五大特色产业，这些产业的发展都是依托秦岭得天独厚的气候、水源和地质地貌条件。

记者了解到，下一步，长安区花卉产业将依据区域内优质的自然资源条件与花卉产业基础，发挥花卉产业的示范功能和综合带动作用，力争用五年时间，建设一批集科技研发、生产种植、流通加工、生态观光为一体的花卉产业集群，将长安花卉产业综合产值由目前的5亿多元提升至8.75亿元，建成西北乃至全国的花卉产业强区。

生态果蔬

鱼生菜循环出产绿色产品

鱼池中的水过滤后成为叶菜类蔬菜的“营养液”，被蔬菜吸收后的“营养液”又流回鱼池成为天然饲料。与传统的种植方式不同，这些蔬菜生长在一片水域上，实现无土栽培，无化肥生产。在高陵展区，鱼生菜生态养殖项目吸引参观者驻足了解。项目负责人车胜利告诉记者，这是“养鱼不换水，种菜不用肥”的鱼菜共生清洁植物工厂，他们将水产养殖与水耕栽培两种原本完全不同的农耕技术，通过巧妙的生态设计，达到协同共生，这座植物工厂生长的蔬菜完全不用土和肥。

“养鱼产生的粪便随着水流进入硝化塔经过物理分解后，再进入存放有蚯蚓、微生物、火山石等的硝化池进行生物分解，最终过滤后的水便成为蔬菜生长的‘营养液’，经过蔬菜吸收后又循环给鱼用，整个过程是一个密闭的循环系统，零污染、零排放，真正让大伙儿吃到干净无污染的蔬菜。”车胜利指着鱼缸下的一个个白色盒子向记者介绍。据测算，一公斤鱼能供养一平方米蔬菜。车胜利告诉记者，即便是同样的鱼，春夏秋冬因为进食量不同，会影响到蔬菜的营养吸收，因此找到养鱼量、饲养量与蔬菜吸收值之间的平衡，便成了鱼菜共生能否成功的关键。车胜利用五年时间在加拿大学习，最终掌握了这项技术。

目前植物工厂选取的蔬菜大多具有可湿根多、生长周期短、经济效益高的特点。每天向华润万家等超市供货3000余盒，售价达到18元每盒，收益十分可观。此外，传统种植中蔬菜收了一茬，要歇地才能继续种植，但植物工厂不存在这类问题，是一种可循环的绿色产品。

种出清新

让红豆杉走进千家万户

红豆杉作为雾霾克星成为此次农高会鄠邑区展区的主角，油绿油绿如同针尖般的叶子聚集成穗状，红色果子个头不大，很是可爱。看着不起眼，但在人们日益关注环境保护的大背景下，红豆杉成为种植户们争相选择的树种。“在生态环境方面，红豆杉的根系十分发达，可以涵养水源，保护水土不流失，也是国家重点生态建设工程首选种苗。”鄠邑区农业局刘宝锋告诉记者。

在秦岭山区，野生红豆杉作为国家一级保护植物，除了生态方面的作用，被誉为植物活化石，可从中提取紫杉醇，用于癌症治疗。“美国每年消耗紫杉醇300公斤，但是只能生产50公斤，中国每年的需求量估计有1000公斤以上，但是产量很低，远远不能满足市场需要，红豆杉蕴藏着巨大的市场前景。”鄠邑区红豆杉种植项目负责人董大洲告诉记者。

据测算，雾霾的主要成分是二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物。而每立方米红豆杉能释放1.4万个负氧离子，室内放两棵8年龄的红豆杉，相当于在房间内摆放了400平方米的森林，帮助吸收空气中的二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳和可吸入颗粒物，具有较强的空气净化功能。红豆杉能够有效吸收雾霾的主要成分，被称为“雾霾克星”、“雾霾清道夫”，十分畅销。同时，其经济价值也远高于白皮松，同等个头的红豆杉和白皮松售价相差十多倍。目前，董大洲在鄠邑区种植了33亩红豆杉，主要还是依托传统苗木购销平台销售，他计划明年也开拓线上业务，让红豆杉走进更多家庭，培育清新环境。

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