散文 我与桂东橄榄的情结

陈志锋

“为了梦中的橄榄树，橄榄树，不要问我从哪里来，我的故乡在远方”。

歌曲《橄榄树》伴随我走过了难忘的中学时代。有幸看到向往已久的橄榄树的真容，是来桂东之后，在这里我还品到了橄榄果制成的果脯和榄角。

桂东是橄榄树的理想家园，你看，村里的房前屋后，田边地头，深山老林，到处都有它们的绿色身影。老百姓最会就地获取食材，一方水土养一方人，橄榄果也就这样，名正言顺地成为桂东老百姓舌尖上的美味，人们的生活离不开橄榄果，大家把黑橄榄加工成榄角，这是送粥的佳肴。以往，由于天气炎热，桂东的老百姓一年四季离不开粥，居家口渴了喝粥，到野外干活带上粥，炒菜送粥浪费时间，从老酱缸里盛一小半碗榄角，快捷方便又省时。老百姓还喜欢把黄橄榄制成果脯，这是专门为送礼、宴客、逢年过节准备的。来客了先泡一杯茶，边喝茶边品橄榄果，谈话间同堂的兄弟就把酒菜准备好了。结婚喜宴更离不开橄榄果，女儿出嫁时娘家会在礼盒放糖果、饼干、莲子、花生、桂圆、橄榄果蜜饯，这其中包含婚姻甜蜜，连生贵子的喻义——桂东白话“榄子”在普通话里就是“揽子”、“抱子”之意，试想，一对新人边品尝榄果，边憧憬未来生活是何等的幸福和甜蜜。据说过去桂东的人们每生一个孩子就种一棵橄榄树，等他们成婚时摘果，久而久之，桂东村边就长满了橄榄树，由于年代久远，这一习俗已无从考证。

“要想吃果上木摘，要想娶妻出嘴问”，这是一句民谣。出嘴问姑娘，能不能成为媳妇，就要看男人的诚心、智慧和缘分了，可上木摘果，那是十拿九稳的事。

我第一次参与摘橄榄果是十多年前的农历八月间。那一次，我和六哥上树，两位朋友和六嫂在树下捡，一棵树足足收了近三百斤橄榄果，六哥问我老家有没有橄榄果？我说没有，他们便亲自动手做了好多榄角，嘱托我假期带回老家让父母品尝，按照他们的嘱托，那年我回老家看望父母，父母吃到榄角很高兴，好像看到了桂东的亲人们。

今年农历八月初，老友吉哥来藤县看望我，还一起上山去拾红菌，在半路上看到一株橄榄树，我介绍给吉哥，并提起榄角一事，我们竟情不自禁地一起唱起《橄榄树》。

第二次摘橄榄是今年国庆假期，六哥邀我一同去，他说子女们都外出打工，一年下来吃不了那么多榄角，摘了顺便让我运去卖。和第一次摘果一样，我和六哥上树，其他人在树下捡。时隔十余年，我上树竟感如此吃力，并且是爬着木梯上树的，十多年前我是沿着钩刀柄，嗖，嗖，嗖——爬竹竿似的上了树。还记得童年，在同龄人里，爬树我还是冠军，而现在抡起钩刀拍打果子，倍感力不从心，于是学着六哥用钩刀钩断橄榄枝，毁木摘果是我一向反对的做法，今天我却认同了六哥，岁月不饶人啊！在桂东十余年，人愈老，与橄榄的情结愈深，久居他乡即故乡，这是人之常情使然。

橄榄摘回来后，六哥留了二十余斤做榄角，其余的让我们带出来，他问我要不要做一些榄角等过年带回去，想起几年前母亲还在世，吃着榄角的开心模样，我顿时心酸起来。其实这几年来，每一年橄榄成熟，我都想学做榄角，也想把橄榄树带回红土地，让父老乡亲分享桂东的特产，可每每想起母亲我又十分难过，不愿去付诸行动。好在今年吉哥在微信中说，老家街上也见有橄榄卖，只是不懂得怎样才能弄成为美味，我便把榄角的做法一五一十地说给了吉哥，愿吉哥接过这一棒，把这舌尖上的技艺传给红土地上的父老乡亲，以表达我的美好祝愿！

不要问我从哪里来，我的故乡在远方……我和桂东橄榄的情结，我恐怕用一生也无法写完。

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