鱼滑中添加硼砂 梧州两人被列入严重违法失信名单

南国早报南宁讯（记者赵劲松）因使用有毒、有害非食品原料加工食品，梧州市经营鱼摊的林某雄、陈某莲分别被列入严重违法失信名单。12月21日，南国早报记者从自治区市场监管局获悉，这是新修订的《市场监督管理严重违法失信名单管理办法》（以下简称《管理办法》）实施后，广西首次将违反市场监管法律法规且情节严重、社会危害较大的违法当事人列入严重违法失信名单管理。

鱼滑由鲜鱼肉打碎后与油盐及其他调味料混合制成，是吃火锅的主要食材之一。在春冬季，梧州市区农贸市场中专门制售鱼滑的摊档有近百家。今年4月，梧州市场监管局发现，有经营户在制作鱼滑中添加硼砂，以增加鱼滑的滑韧口感。硼砂因含有较高毒性，危及人体健康、生命安全，国家禁止在食品中使用。

梧州市场监管局决定在市区内开展火锅食材专项行动，对市区农贸市场的鱼滑、鱼饼、虾滑、肉丸等肉糜类食品进行抽检，共抽样企业85家，抽检火锅食材152批次，最终检测硼酸阳性鱼滑8家/批次。该局联合公安部门共同调查，发现上述产品均为销售者自制产品，涉嫌生产销售窝点8个，其中就包括林某雄、陈某莲经营的鱼摊。

因上述窝点涉嫌生产经营添加非食品原料的食品鱼滑，违反了有关法律规定，且达到刑事立案追诉标准，涉嫌构成生产销售有毒、有害食品罪，梧州市场监管部门随即将案件移送公安机关处理。今年9月，林某雄、陈某莲两人被法院判处有期徒刑、并处罚金。

近日，梧州市万秀区市场监管局在对林某雄作出责令停止经营、吊销营业执照的行政处罚决定时，依据《管理办法》的有关规定，作出将林某雄、陈某莲列入严重违法失信名单的决定，列入信息通过国家企业信用信息公示系统向社会公示。

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严重违法失信主体生产经营活动受限

今年9月1日，新修订的《市场监督管理严重违法失信名单管理办法》正式施行，明确将“严重危害人民群众和生命安全，严重破坏市场公平竞争秩序和社会正常秩序，拒不履行法定义务、严重影响行政机关公信力”等行为列入严重违法失信行为，对被列为严重违法失信名单的市场主体，在政府采购、工程投标、登记注册、授予荣誉称号等各环节中，对其生产经营活动依法予以限制或禁入，并对其在融资授信、资金扶持申请等方面进行信用约束。

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