本报讯(记者 梁燕如 通讯员 朱虹颖)11月30日,记者从长洲区商务局获悉,第十七届梧州宝石节“岭南古郡、梧州味道”美食嘉年华活动全面完成招商工作。目前,组展单位、各参展商陆续进场布展,各项活动场地布置工作将于12月3日完成。
根据安排,本次美食嘉年华活动地点设在三祺城,共设97个美食展位,分为岭南记忆美食、国潮创意美食、非遗匠心美食、环球吃货美食4大展区。其中,岭南记忆美食展区是本次活动的主展区,共规划展位35个,约占展位总数的36%,猪脚姜、田螺、倒水山楂、米饼等本地特色小食,成为该展区的主要参展美食。其他展区参展美食来自全国各地,包括台湾沙茶煎肉、贵州花溪牛肉粉、云南竹筒鸡、湛江生蚝、西安大面筋、潮汕手打牛肉丸等。
为确保活动安全,活动现场设热感式测温仪,参展商和市民群众需要检测体温,并需持健康绿码入场。同时,参展单位在签订食品卫生安全承诺书的基础上,活动期间需按要求每天对各自展位进行清洁、消毒等工作。活动组织单位还在各分区设置数量充足的垃圾收纳设施,并进一步充实保洁、安保人员力量,全力保障活动文明、有序进行。
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