本报讯(记者 冼振宇 通讯员 廖钊娴)为认真落实自治区关于“抵制餐饮浪费 引领绿色节约消费新风尚”的部署要求,近日,市消费者权益保护委员会、市市场监督管理局联合向全市餐饮企业发出倡议,要求餐饮企业发挥引导作用,把科学饮食、适量取餐的文明习惯传递到老百姓的日常生活中,让抵制餐饮浪费、绿色节约消费的理念深入人心。
据了解,今年以来,梧州市向餐饮场所发出推行“光盘行动”的倡议,得到餐饮企业的支持和消费者的认可。然而,个别餐饮企业仍未能及时转变经营方式,设最低消费的现象依然存在。今年8月,市市场监督管理局根据消费者的投诉,对梧州市某酒楼设置最低消费的情况进行了查处。
截至10月底,梧州市共收到涉及餐饮行业的投诉举报152件,主要涉及疫情退订、餐厅卫生问题、奶茶店商标侵权等,其中一部分投诉涉及茶位费的收取及设置最低消费的问题。此外,在价格管理方面,有的餐厅对在大厅就餐的顾客收取额外的服务费,有的餐厅依旧收取餐具费,有的餐厅对餐巾收费不提前告知,这些经营方式都不符合国家《关于厉行节约反对食品浪费的意见》及《餐饮业经营管理办法(试行)》中的相关要求。
下一步,市消委会将联合市市场监督管理局,召集全市餐饮企业开展诚信经营消费引导活动、“抵制餐饮浪费 引领绿色节约消费新风尚”校园行活动等。通过系列活动使各餐饮企业把节约理念贯穿到加工、经营、管理等各个环节,树立行业良好形象。
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