落实流程分离改善环境卫生 农业部门加强市场家禽屠宰环节监管

本报讯（记者 陈可夫 通讯员 唐英隆）随着“四城联创”深入开展，连日来，市农业农村部门充分发挥职能作用，加强农贸市场家禽屠宰环节的监管，并向市场经营管理方提供整改意见，提高整改成效。

长期以来，家禽屠宰环节秩序混乱是农贸市场 “脏、乱、差”现象的“顽疾”之一。近期，市农业行政综合执法支队连同市商务、市场监督管理等有关部门的执法人员深入各农贸市场调研，汇总市区范围内家禽屠宰的现状、存在问题等情况，提出家禽集中屠宰的可行性，为解决家禽屠宰乱象提供依据和办法。

据介绍，长洲区新龙市场经过升级改造，家禽屠宰区域基本实现了“三分离”，即活禽存放、屠宰、销售分离，市场环境卫生明显提升，改造效果也得到了市场活禽经营者的肯定。在此基础上，市农业行政综合执法支队执法人员正积极配合相关部门加强对市场活禽的来源、健康状况的执法检查，将新龙市场的改造经验进行宣传推介，促进市区各农贸市场经营管理方尽快按照“四城联创”要求做好“三分离”整改。

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