对于“创城”各项工作，市内大型酒店大多较重视，但部分小型宾馆、 酒店对“创城”指标的落实不如人意 宾馆酒店“创城” 还应做得更多

文字：记者 曾燕

图片：本报记者 陈凡（除署名外）

服务业作为窗口行业，承担着对外交流传播、展现城市形象的责任。为进一步做好创建全国文明城市、国家卫生城市等各项工作，8月28日，记者跟随市卫生计生监督所工作人员，对市区部分宾馆、酒店的“创城”工作情况进行深入检查。记者发现，大多数大型酒店对“创城”各项工作较为重视，但部分小型宾馆、酒店“创城”氛围不够浓厚，对各项“创城”指标的执行情况不尽如人意。

大型酒店按国卫标准落实卫生要求

当天，记者跟随市卫生计生监督所工作人员，先后来到江滨国际大酒店、国龙大酒店和华天大酒店，对房间、餐厅、庭院环境等硬件设施，以及社会主义核心价值观宣传、市民公约建立、诚信体系建设、规范着装、服务文明礼仪等软环境进行实地检查。

在江滨、国龙两家酒店，记者看到，酒店大堂通过电子屏、宣传条幅等多种形式，进行“社会主义核心价值观”“节俭养德”“文明餐桌”“光盘行动”等内容的宣传。

酒店的显著位置公示了工商营业执照、有效的健康合格证明、卫生许可证、卫生信誉度、卫生检测报告及从业人员健康合格证明等，做到亮证经营。

同时，两家酒店实现了明厨亮灶，通过视频厨房建设，将菜品的切配烹饪、生冷食类食品加工环节直观地展示给消费者，引导公众参与食品安全建设。

据市卫生计生监督所工作人员介绍，按照5月份自治区创卫技术评估组的建议，相关部门重新制定了卫生监督信息公示栏的式样，在原来的基础上增加了创国卫标语、卫生监督信息平台二维码、公共场所卫生管理制度、从业人员“五病调离制度”，卫生管理人员等内容，并发放给各住宿场所单位。目前，该所管辖的35家大型宾馆已全部更换新的公示牌。

此外，根据创国家卫生城市标准要求，结合《公共场所卫生管理条例实施细则》，梧州市提炼出公共场所创建国家卫生城市的卫生要求要点，并通过微信群发到各个酒店、宾馆的卫生管理人员手上，让各酒店的卫生管理人员对照要求进行管理和落实整改。

小型宾馆酒店

落实“创城”要求不到位

公共场所禁烟，是“创城”的一项重要指标。记者走访了市内多家宾馆、酒店发现，各公共场所的禁烟标识张贴规范、醒目，但在不提供烟灰缸、对吸烟消费者进行劝阻等方面，工作做得还不够到位。

按相关要求，公共场所要在醒目位置设立禁烟标识，同时设立禁烟劝导员及时劝阻，做到室内无烟蒂、无烟灰、无烟灰缸。经营者需履行主体责任，切实增强公共场所单位与人员创建文明城市及控烟禁烟的自觉性。江滨、国龙、华天三家酒店，均在大堂显眼位置设置了禁烟提醒，记者未发现有顾客吸烟现象。然而，在华天大酒店三楼餐厅内，虽然贴有禁止吸烟的标识，但依然有不少顾客在此吸烟，餐厅弥漫着烟味。服务员告诉记者，虽然知道国家有禁止在公共场所吸烟的规定，但因为没有具体处罚措施，所以服务人员能做的只是提醒，禁止顾客吸烟不太现实。

华天大酒店的文明创建水平也有待提升。其楼道有烟头未及时清理，灭火器箱、垃圾箱不同程度损坏，电梯抽风系统不佳，布满蜘蛛网等，需要进行整治、清理。

记者还来到凯莱大酒店、中鼎商务酒店和金龙城市酒店采访，这些酒店一楼大堂环境卫生情况较好，显著位置设置行业规范，公示了投诉流程、投诉电话和投诉结果等，但室内环境卫生、公共卫生间保洁情况等方面有待提升。

此外，记者还走访了新兴二路部分小型宾馆，发现问题较多，主要体现在营业证照不齐全或没有亮证，公益广告内容缺项或没有布设，从业人员健康证过期或没有办理，应知应会内容不熟悉或不知道等。

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