据《西江都市报》报道,11月5日,在梧州市“第一书记”名特优农副产品展销中心入口处,双钱龟苓膏、龙山酒厂三蛇酒、新华电池等梧州老字号产品被摆放在显眼位置。这是梧州市商务局联合该展销中心新设立的“中华(广西)老字号专柜”,也是梧州市实施老字号提质工程的一项措施。
双钱龟苓膏、龙山酒厂三蛇酒、新华电池等梧州老字号产品行业,它们的质量、信誉和服务等都取得社会广泛认同,形成良好的品牌。许多企业走过百年风雨,传承了独特的技艺、服务,成为梧州市宝贵的商业财富和文化遗产。
遗憾的是,在市场经济的冲击下,许多“老字号”的发展前景不容乐观,许多老字号在过去几十年里曾经盛极一时,如今已经渐渐淡出人们的视野。随着时代的发展,许多曾经辉煌的老字号在新产品、新技术、新营销、新消费面前稍显力不从心。笔者认为,老字号可以老,但内容与服务不能老,要创新转型拓展新天地,需要从墨守成规中走出来,在传承老字号的精华中,不断吸纳一些好的思想和理念,创新服务模式,从而使老字号得以传承,并在传承中不断发展壮大。
梧州老字号企业、产品,呈现的不仅是中华民族优良传统,更是梧州人精益求精的工匠精神,是梧州真正的软实力,代表着一个百年商埠城市的底蕴、文化。保护老字号的关键在于传承,而其发展的关键则在于创新。互联网时代为经济社会的发展得到不断提速,梧州老字号企业产品要与时俱进,应要突破原有的线下营销模式的壁垒,迅速走入网上“大观园”,不断与电商、云数据、物流等现代科技创新手段相互触网。既有线下营销模式,又有在线上做生意的市场,梧州老字号企业、产品就会进一步延续品牌的辉煌。
对于享誉中华的老字号企业而言,“一带一路”建设是走向全球的最佳契机。梧州老字号们应当紧紧抓住这个大好发展的契机,坚持精益求精的工匠精神,撸起袖子加油干,推动老字号传承创新升级,赢得更多年轻顾客,才能在品牌发展道路上拥有崭新的发展生命力。
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