据《西江都市报》报道,有不良商家为增强凉茶的疗效,把西药成分添加其中,并以六堡茶厂的名义进行包装、销售。
近年来,梧州花了很大力气打造六堡茶产业,让六堡茶不断“走出去”。经过不懈努力,六堡茶的名声越来越响,已经成为梧州的一张名片。同时,在梧州注册的六堡茶厂并不少,提升六堡茶品牌的信誉需要所有企业共同努力。如果有一家企业“掉队”,六堡茶产业多年积累的信誉就可能面临“千里之堤溃于蚁穴”的危险。不良商家把西药成分添加到凉茶中,以六堡茶厂的名义进行包装、销售,就像十年前三鹿在奶粉中加入三聚氰胺一样,不仅损害了消费者的身体健康,还会对整个行业的信誉造成影响。违法的企业倒下了,违法的人受到了法律制裁,但是事件的后续影响却难以消退,民众的消费信心难以重塑。
三鹿事件发生之后,质检总局废止了《产品免于质量监督检查管理办法》。这是一个壮士断腕的举动,也只有这种坚决果断的回应才能迅速“止血”。政府对企业当然要厚爱,但是厚爱要通过严管来体现,因为严管才能保证质量,而质量是企业的生命。在这次事件中,有关部门最好的回应,就是马上开始新一轮的食品安全整顿,在生产、加工、流通等环节持续加强检验检测力度,特别是对农贸市场、超市、学校等重点区域进行严格抽查,及时公布抽检结果。要建立更加完善的食品安全监管制度和责任追究制度,对每一件产品、每一个环节,都要确定责任人,避免相互推诿。一旦发现问题产品,不仅要对产品本身进行严格处置,还要对产品背后的企业和责任人进行追究。处置要讲究快,更要讲究“实”,要持续跟进,不能只把脉问诊而不开药方,不能只成为一阵风。要想达到“零事故”,就必须有这种“零容忍”的决心。
提升梧州六堡茶的品牌价值,需要企业承担起更多的社会责任。企业要有法律意识、品牌意识,积极培育企业文化,把质量和口碑作为最大的品格,在每一个环节严格把好质量关,让消费者买得放心、吃得安心。当然,把好质量大关,不能只靠企业参差不齐的“良心”,还要完善监督机制,完善监督渠道,让围观的眼睛变成监视器。
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