让市民买菜 更放心 市政协委员围绕食品安全和标准化养殖开展专项民主监督协商工作

本报讯 （记者 谢韵） 9月29日，政协梧州市委员会办公室组织梧州市政协委员开展专项民主监督协商工作，并与有关部门举行座谈会，就梧州市的食品安全问题和标准化养殖提出意见和建议。

当天上午8时30分，十多名市政协委员首先来到梅西生活广场，对生活广场内的步步高超市进行走访了解。超市内张贴、悬挂有食品安全检验检测制度、退市制度等宣传资料，政协委员边走边看，向超市负责人询问粮油产品来源追溯、肉类进购渠道等问题，并要求对方出示相关台账。在花样宴荟（梅西店），大厅的一台电视机吸引了市政协委员们的注意，电视屏幕正在“直播”餐厅厨房里各位厨师、工人们的工作。据悉，花样宴荟（梅西店）作为梧州市开展“明厨亮灶”示范点，通过餐厅大厅里的电视机，向就餐的市民“直播”餐厅所有菜品的制作、出品流程。同时，监管部门也可以通过相关网络，对餐厅厨房的情况进行远程监管。

随后，市政协委员还与食药监、农委等部门还举行了座谈会，对梧州市的食品安全建设、标准化养殖等提出意见和建议。据悉，2016年以来，梧州市以创建广西食品安全示范城市为抓手，不断加强食品安全监管能力建设，强化落实主体责任，深入开展各项专项整治和执法检查等，全市的食用农产品、水产畜牧产品以及生产、流通、餐饮等环节的食品质量安全检验检测合格率稳步提高，并维持较高水平。在2017年12月和2018年7月先后进行的两次群众对食品安全满意度调查中，梧州市所获评分均在70分以上。自2016年梧州市开展创建广西食品安全示范城市以来，全市未发生一起重大食品安全事故。

对此，市政协委员建议，有关部门应继续推进规范化、标准化养殖制度落实，进一步实施追溯制度，同时尽可能为各大农贸市场配备快速检验检测设施，让市民买菜更放心。

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