观摩制茶感受六堡茶内涵 外地客商到梧州茶企考察

本报讯（记者 曾韵）9月28日，参加2018年全国茶馆产业发展峰会的20多位外地客商组成考察团，到梧州市部分知名茶企参观考察，对六堡茶产业发展、茶企管理以及茶产品生产、制作、研发给予高度评价。

当天上午，考察团先后参观广西梧州茂圣茶业有限公司、梧州中茶茶业有限公司、梧州茶厂等企业。在茂圣公司的六堡茶文化馆内，工作人员对茂圣六堡茶发展历程的介绍，让来自上海秋萍茶宴文化发展有限公司董事长刘秋萍听得津津有味。刘秋萍告诉记者，她经营茶宴馆已有20年，曾前往全国各地考察调研茶产业，十多年前就来过梧州，此次“故地重游”明显感受到梧州茶产业发展越来越规范化、现代化，梧州六堡茶这个品牌在全国的知名度、美誉度也越来越高。

考察团成员大多是茶行业的资深人士，他们以专业的眼光考察六堡茶制作工艺、仓储陈化、销售推广等各个环节，交流茶业经营理念。在参观茶企过程中，考察团成员对传统制茶工艺表现出浓厚兴趣。

梧州茶厂在制茶中依旧保持古老的传统技艺，保留砖木结构厂房用于六堡茶后期陈化和成品储存，让来自湖南的客商柯作楷尤为感叹。柯作楷热衷于老茶收藏，此次考察是他第一次近距离观摩六堡茶加工制作流程，他表示从中长了不少见识，进一步了解了梧州六堡茶的历史文化。“六堡茶是黑茶的后起之秀，茶企若能充分挖掘六堡茶文化的历史内涵，把六堡茶祛湿等养生功效展现出来，市场前景将十分可观。”柯作楷说。

市人大常委会副主任、市总工会主席徐远洲陪同考察。

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