复查整改情况 抽检从业人员 梧州市卫计部门开展专项检查确保“双节”消毒餐具安全

本报讯（记者 陈素雅 通讯员 赖鑫华）为确保中秋节、国庆节期间集中消毒餐饮具的卫生安全，9月17日至21日，梧州市卫生计生监督所联合各县（市、区）卫生计生监督所，对全市11家集中消毒餐饮具服务单位（以下简称“餐消单位”）开展复查抽检，力促“四城联创”工作。

据了解，今年6月26日至7月4日，梧州市卫生计生监督所联合各县（市、区）卫生计生监督所，对全市16家餐消单位进行了专项监督检查，并对各餐消单位已消毒餐饮具进行抽检，其中11家单位存在抽检不合格情况。此次节前检查的工作重点是复查这11家单位的整改情况。

检查发现，大部分餐消单位已经在生产场所环境，工艺流程、布局等方面作了改进，并使用合格的洗涤剂进行洗涤、浸泡。但仍有个别单位没有按要求进行整改，体现为没有建立生产过程记录、餐饮具出入库记录、消毒记录等台账；生产操作人员未按规定穿戴清洁工作衣帽，从业人员没有相关健康合格证明；生产场所、生产设备的卫生清洁仍需加强。对检查发现的问题，卫生监督员均下达了卫生监督意见书，并责令其限期整改。

据了解，卫生监督员在现场使用ATP荧光快速检测仪，对各单位已消毒的餐饮具、包装间从业人员手部的表面微生物污染程度进行抽样检测，快速检测结果均为合格。与此同时，梧州市卫生计生监督所委托梧州市疾病预防控制中心对以上11家单位已消毒的餐饮具进行抽检，共采样460份，进行感官、游离性余氯、大肠菌群的检测。待实验室检测结果出来后，有关数据将及时向社会公开。

新闻推荐

梧州市今年前三季度就业数据显示—— 大龄劳动力求职难 年轻求职者难稳定

本报讯（记者谢韵）9月20日，记者从梧州市人力资源和社会保障局获悉，今年前三季度梧州市的就业情况虽然保持了继续向好的态势，但...

梧州新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离梧州再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。