增品种 提品质 创品牌 多措并举全市食品工业提质升级集群化发展

本报讯（记者 祝琳 通讯员 骆玉婷）近日，市工信委联合市食品行业协会，组织神冠工业集团、双钱实业公司、冰泉实业公司等十多家食品企业代表，参加由自治区工信委举办的《食品工业企业诚信管理体系》国家标准宣贯培训班。此次活动是贯彻落实自治区和梧州市食品安全工作要求，推进食品工业企业诚信管理体系建设和食品行业健康发展的一项举措。

梧州市具有发展食品产业的地理优势和良好气候条件，食品加工行业历史悠久、种类众多，创造了神冠肠衣、龙舟腊肠、冰泉豆浆晶、三鹤六堡茶、双钱龟苓膏等知名产品和品牌，食品工业基础扎实。但随着经济社会发展和人们生活水平的提高，梧州市食品工业面临着培育龙头企业转型升级、促进食品工业集群发展、生产要素成本不断上升、特色产品市场竞争压力加强等新任务和新挑战。

今年以来，市委、市政府将食品工业列为梧州市三大支柱产业加大发展力度，以“工业振兴年”为抓手，积极推进食品工业供给侧结构性改革，食品工业经济运行呈现“生产回升、规模扩大、效益提高、结构改善”态势，行业总体保持平稳健康发展。

梧州市大力整合食品加工优势资源，以食品相关的高新技术产业为主导，加紧创建特色食品工业产业园，促进食品企业转型升级，鼓励企业联合科技部门开展技术攻关，推进食品工业产品研发，打造集食品加工、物流、研发、信息交流于一体的传统食品产业聚集区。目前，梧州市已形成了以神冠工业集团、梧州双钱实业公司等企业为龙头，胶原蛋白肠衣、六堡茶、龟苓膏、大豆制品、禽畜加工等特色食品为主的产业体系。同时，梧州市深入实施增品种、提品质、创品牌“三品”战略，挖掘老字号、提质品牌服务，计划把龟苓膏、冰泉豆浆、牛腩粉等特色食品与文化、旅游发展有机结合，打造“原味岭南，休闲梧州”食品展示体验区，擦亮梧州特色食品“金字招牌”。

据有关统计，今年上半年梧州市食品行业工业实现总产值21亿元，梧州神冠蛋白肠衣有限公司、梧州茶厂、梧州双钱实业公司等重点企业的产值分别增长26%、107%、12%。此外，全市共有18个项目列入食品产业“十三五”发展规划，项目总投资28亿元。与2017年相比，梧州市食品工业的经济类型结构、企业生产结构和内部结构调整均发生变化，非公经济企业在食品工业中的地位进一步提升，体现了食品工业发展的向好势头。今年上半年，梧州市有规上食品工业企业27家，占全部规上工业企业数的6.8%。

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