梧州市寄生茶研究会成立 产学研合作促进传统产业恢复发展

本报讯（记者 陈可夫 通讯员 陈裕佳）5月18日，梧州市寄生茶研究会正式成立。该研究会以推进产学研合作为宗旨，是一个依法登记成立并具有社团法人资格的非营利性社团组织，在市科协的管理和指导下开展工作。

据了解，上世纪四五十年代，梧州寄生茶由民间制作进入工业化生产，并开发出系列产品。1992年，梧州寄生茶被列入中华传统食品保健茶类，荣获香港国际食品博览会金奖和广西“益寿杯”金奖，随后产品销售迅速扩大到20多个省（市、区）及香港、澳门地区，还出口到日本和东南亚各地。但是，受产品开发研究基础薄弱、行业发展不规范等因素影响，寄生茶产业很快式微，转为民间作坊加工生产为主，产量减少，市场竞争力下降。

梧州学院化工学院副院长田春林是寄生茶研究会发起人之一，长期关注和研究寄生茶。他介绍，《本草纲目》《中华人民共和国药典》均记载有寄生茶的保健功能，梧州寄生茶作为保健茶，有着珍贵的历史文化、经济及技术工艺等方面的价值，具有广阔的发展前景与市场空间。梧州市已把寄生茶制作技艺列入市级非物质文化遗产名录，研究会成立后，可发挥其产学研结合的优势，促进传统产业恢复和发展。

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