民俗风情馆—— 再现历史 留住乡愁

据了解，这批民俗画在泗洲岛上的长洲区政协文史馆展出。

吴昭莹

近百幅民俗画，画作质朴天真、极具浓郁乡土气息，展现古村落、老城市的陈迹往事和旧影风貌。

“铲刀磨铰剪，冇利冇使钱”“收买鸡毛、鸭毛、鹅毛……鸡肾皮、牙膏壳……旧书纸、旧报纸、烂胶鞋！”……如今，这些吆喝声对于年青的梧州人来说已经陌生。随着时代的进步，一些老传统、老习俗已逐渐退出百姓的生活，消失在人们的视野，变得越来越遥远，越来越模糊。

长洲历史悠久，文化渊源深厚，桂江河畔绿水青山，三洲两岸老街古巷，蕴藏着别具一格的地方民俗风情。为再现历史，留住乡愁，2017年5月，长洲区政协组织一批专家、学者以及老长洲人，成立长洲区民俗风情采集工作室。工作室征集、整理和提炼一批较能反映本土民俗风情的主题内容，有风味小吃、传统节庆、儿童游戏、古今行业、农耕文化、下俚传说、发大水、长洲菜农、疍家生活等九个系列。如今，这批民俗画已经在泗洲岛上的长洲区政协文史馆展出。近百幅民俗画全部由毕业于中央美术学院的青年画家精心描绘，画作质朴天真、极具浓郁乡土气息，展现古村落、老城市的陈迹往事和旧影风貌。

7.发大水

搬大水洪水如猛兽，多半来势汹汹，发大水时江河沿岸旋即陷入混乱，水到之处一片狼藉，人们纷纷停工停市停学，动员一切力量“搬大水”。

一场洪水，见证了城市的无奈。

应对淡定 洪水一来，高水位的家庭呼朋唤友“睇大水”，如同过节一般；低水位的家庭对于这种周期性的轮回早已见惯不怪，平静地看着洪水缓缓进屋、节节攀升。大家不慌不忙，水高一寸搬一寸，甚至水浸脚眼，一些人还在悠闲地打麻将。

一场洪水，见证了城市的淡定。

空中购物 为了避免洪水围困导致“弹尽粮绝”，于是政府组织赈灾，发放救灾物资；商贩则抓住商机纷纷租来“板艇”，载着油、米、面等食品，游走于大街小巷一路售卖。空中购物，让灾民有饭吃，不挨饿。

一场洪水，见证了城市的智慧。

8.长洲菜农

收粪 以前，长洲岛人种菜需要大量农家肥，菜农纷纷到市区居民家收粪，为了不影响市民的正常生活，天未光岛人就担着粪桶站在市民家门前守候。居民出门倒夜尿时一般睡眼惺忪、头发蓬乱、羞于见人，也要趁着夜色未尽。这就是梧州人常说的“倒尿咁早”。

运肥 以前，长洲岛人的粪船一般停靠在河东的牛屎码头，装满粪水返航时，由于货沉又逆水，需要船工有相当的体力和技术才能确保不翻船。久而久之，船工练就一身划船的过硬本领，用“老梧州”的一句俗话来形容就是：“长洲屎艇快过龙船”。

三更收菜 长洲岛的菜农是天下是最辛劳的农民之一，没有农闲季节，不分寒暑，不分昼夜。为了确保菜品的新鲜，菜农通常凌晨二、三点钟起床，提出煤油灯到田里收菜。整座小岛已是星光点点，一片忙碌。

9.疍家文化

水上婚礼 渔民婚嫁与岸上居民一样，也要遵照传统的礼节。而渔民不同之处是“搭船棚”。第一天敬神，第二天祭祖，第三天“拜堂成亲”。新娘在夫家举行过祭祖仪式后，才算是夫家的正式成员。

晒鱼干渔民以捕鱼为生，撒网捕到鱼后，趁着新鲜立马送到街市出售，挣钱养家。常常在秋高气爽的季节，在河滩边支起竹架，将一些肉质较好的河鱼晒成鱼干，作为储存过冬的食物。正所谓长洲人常说的：“好天揾好落雨柴”。

1.风味小吃系列

酸肉 酸肉是倒水镇美食之一，旧时交通不便，物资贫乏，所以村民均喜爱用“酸坛”制作和储藏酸肉。

水浸糍逢年过节，长洲人喜欢做水浸糍。待粉浆煮熟脱水后，还得把粉团高高举起，使劲摔打成型，打成鞋底的样子，故又称之为“鞋底糍”。

2.传统节庆

端午节自古以来，长洲民间习惯于端午节时在门前插艾叶、菖蒲、香茅等芳草，以驱除瘴气、祛病辟邪，并且以赛龙舟和包粽子来纪念爱国诗人屈原。

中秋节中秋之夜，一家人围坐在朗朗明月下，爽爽秋风中，孩童聆听着关于“嫦娥奔月”“吴刚砍桂”的古老故事，老人享受着儿孙绕膝的亲情，可谓其乐融融。

3.儿童游戏

跳绳 20世纪50至80年代，跳绳（跳橡皮筋）是女孩子首当其冲的课间游戏。一下课，操场上到处是跳绳的身影，“1、2、3、4、5、6、7，马兰开花二十一，256、257、28、29、31……”女孩边跳边唱着歌谣。

伏鸡朦旧时孩童常作“伏鸡朦”游戏。游戏当中，“黄蜂”一般“伏”在山体或者墙根处矇眼，高声叫喊：“躲鸡躲密实，唔俾黄蜂蜇屎弗。”于是，所有“鸡仔”都在叫喊声中躲到树下、草堆、床底、衣柜、水缸等隐蔽处。

4.古今行业

补煲底佬 旧时，每个家庭的生活都少不了铁镬炒菜、锑煲煮饭。在物质匮乏的年代，普通人家铁镬或锑煲穿孔漏水也舍不得更换新的，每逢门外传来“补锑煲……补镬头……换煲底……”的吆喝声，家家户户就会把穿孔的铁镬、锑煲拿出来，让其修复。

收买佬旧时，收买佬肩挑箩筐，手摇铜铃，走街串巷一路高喊：“收买鸡毛、鸭毛、鹅毛……鸡肾皮、牙膏壳……旧书纸、旧报纸、烂胶鞋！”家家户户闻声而起，把家里的废旧物品卖给收买佬以补贴家用。

媒婆 旧时，农村交通和通讯相当落后，女孩子生活在很小的圈子里，极少与外界接触，难以有自由恋爱的机会。因此，专门为适龄未婚男女青年穿针引线的媒婆就成为了一种职业。只要双方生辰八字匹配，她便使出“树上雀仔骗落树”的嘴上功夫，上门撮合一番。

磨刀佬昔日，百姓家里的刀具或者农具使用时间长了会变钝，需要打磨回复锋利才能重新使用。磨刀佬背着长型木凳和工具走街串巷，大声叫喊“铲刀磨铰剪，冇利冇使钱”招揽生意，一有需求便就地开工。

5.农耕文化

卖鱼花长洲人养鱼花很有技术，声名远播，上世纪中叶曾经创下全国产量之最。在塘边卖鱼苗是长洲一道风景，卖者一边卖鱼，与客人讨价还价，一边手拿“鱼花碟”拍打水面给鱼充氧。

蹚碓 蹚碓又叫石凹杵，人们在使用时，用脚踏碓尾来控制碓头的升降，一上一下，一起一落，碓臼里的谷物就会慢慢被砸开谷壳，甚至被砸成粉末。

6.下俚歌传说

乡绅首倡下俚歌明代嘉靖年间，乡绅李法现大摆宴席做寿，席间，主人举杯建议同唱下俚歌，众人齐声叫好，于是“下——俚”的悦耳声韵在泗洲的上空回荡……此后，泗洲人每年都举办青山庙会，下俚歌也就成为洲人喜闻乐见的曲调。

渔歌唱晚结良缘每逢夕阳西下，渔舟逐浪，泗洲南岸到处可以欣赏“渔歌唱晚”的美景。渔女歌声飘来，村里的后生仔便立马冲出家门，欣赏美景丽人靓歌，结下不少良缘。

新闻推荐

“商事通”颁出首张营业执照 工行梧州分行指定网点可办个体经营执照

本报讯（记者曾燕通讯员陆宏敏何晓灵）“我是2017年12月29日来工商银行咨询并提交相关资料的，没想到新年上班第一天就拿到了营业执照，真是太便捷了。”1月2日，在工商银行梧州市河西支行拿到营业执照后，长...

梧州新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播梧州正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。