本报讯(记者 陈可夫 通讯员 黎海平)“今年一季度公司蜂产品销售额同比增长6%,产品主要供应食品工业、医药工业、烟草工业及动物饲养等领域。”梧州甜蜜家蜂业有限公司办公室主任麦德斌说。目前,该公司已实现蜂蜜从采收到生产环节全冷链覆盖,使蜂蜜中的活性酶等营养元素得到更充分保留,产品质量更有保证。
去年3月以来,甜蜜家公司投入资金对生产基地设备进行全面升级,生产车间温度最低可降至零下5摄氏度,实现蜂蜜采收、运输、生产全过程恒温,有效减少蜂蜜在空气中的发酵时间,提升产品质量。同时,新增的温控灭菌设备也已投入使用,可在极短的时间内调整产品温度,达到快速灭菌的效果。据了解,此前该公司已获准生产药用辅料,将有助于提高蜂产品的经济附加值。
做大养蜂产业,市场和龙头是关键。《梧州市蜂产业发展规划》要求,梧州市在2023年要建成华南地区的优质蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉生产基地、蜜蜂授粉示范基地和蜂机具生产基地,成为全国重要的蜂产业中心之一。目前,根据各县(市、区)农作物种植和林业资源分布情况,梧州市已初步规划建设蜜源植物面积约40平方公里,扩大荔枝、龙眼、黄皮、柑橘、龙眼、百香果、桃子、油菜等蔬菜水果的种植面积,重点在蒙山县、藤县和苍梧县北部山区建设蜜源核心示范基地。
麦德斌介绍,甜蜜家公司与各地4200多户贫困户签约,采用订单收购、建立风险基金、返还利润等多种形式来扶持他们发展养蜂产业,扩大了养蜂规模化经营。随着梧州市加快建设蜂业深加工园区和打造一批“蜂情小镇”,养蜂业将与加工制造产业、服务行业深度融合,蜂农的收益将会更多。
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