蒙山县蒙山镇北楼村党委书记黄树新带领群众养殖黑土猪走上致富路
蒙山县蒙山镇北楼村党委书记、全国劳动模范黄树新积极开发农业资源,成立了强新牲猪专业合作社,采用公司+农户+基地的模式,带动和扶持贫困户养殖生态黑土猪,年出栏黑土猪15000头,带领贫困山村的群众走出一条增收致富路。
1972年,黄树新出生于一个普通农民家庭,2004年入党。1990年,黄树新畜牧兽医专业毕业后回村创业,他发现当时农民饲养的生猪都是一些常规品种,长膘慢,效益低,生猪生产很难发展起来,各家各户饲养生猪都是小打小闹,无法形成规模养殖。黄树新根据自己所学的专业知识,采用科学饲养方法,利用山猪公与本地母猪配种,杂交生产小猪,经过精心培育出新一代优质良种黑土猪。这种黑土猪具有食粗料,长膘快、不挑食,肉质好,可放养等特点,黄树新成功培育出优质良种黑土猪后,他自己首先进行示范性饲养繁殖,在离村庄不远的山上,办起了一个存栏300头优质黑土猪的种猪场。
一花独放不是春,百花齐放春满园。黄树新开始开创“一村一品”、“一片一特色”的新路子,抢抓先机。2008年,黄树新在北楼村组织30多名养殖户,共同成立了强新牲猪专业合作社,他担任董事长,带动全村甚至全县农户养殖黑土猪。该合作社全年发放种猪500头,举办黑土猪科学养殖培训班10期,参加培训人数1200多人次。2015年5月,黄树新培育出100头优质黑土猪苗,每头价值600多元,为了大力发展黑土猪养殖业,他把新繁殖的优质黑土猪苗赊销给周边100个农户养殖,并签订合同,保价回收商品猪。此举极大地激发了农民群众养殖黑土猪的积极性,农民养殖黑土猪的数量大幅增长,全村养黑土猪的农户增加到360多户,年出栏黑土猪15000头。
家住边远山区的农民庞桂府三年前到广东打工,由于没有技术、缺乏信息,他找不到顾定工作,连来回的路费都挣不到,家庭经济十分困难。这时,黄树新伸出了帮扶之手,他与庞桂府联手扩大黑土猪种猪场的规模,黄树新提供资金、猪苗和养殖技术,由庞桂府进行管理。黄树新把科学养殖技术传授给庞桂府,庞桂府夫妇很快便全面掌握了饲养黑土猪的技术。自2015年起,庞桂府与黄树新合伙养殖黑土猪,年收入达10万元,走上了脱贫致富路。
2015年至2017年间,黄树新通过传、帮、带抱团发展黑土猪养殖业,培养出养黑土猪致富的骨干50多户100多人,年出栏生猪200头的有21户,年收入5万元以上的有43户,在骨干户的带动下,全村农户快速走上养殖黑土猪致富奔小康的道路。
黄树新带领农民群众养殖黑土猪已经形成规模。为了解决黑土猪的销路问题,黄树新充分利用电商平台,加上用微信联系客户销售产品。由于放养的黑土猪肉质好,猪肉味道鲜美,用黑土猪肉为原料做成的肉丸子、腊肠、腊肉等产品销路好,成交率高,售价比普通猪肉做的产品高出一倍多。2015年,黄树新通过微信平台联系到了广东的客商陈先生,陈先生对这种黑土猪的质量十分满意,愿意大量订购。现在,黄树新已连续两年每年向客商陈先生提供6000头优质黑土猪,很好地解决了黑土猪的销路问题,使养殖户放开手脚加快发展黑土猪的养殖。
黑土猪的猪粪是丰富的生态有机肥原料,猪粪经过沤制发酵,通过沼气池产生的沼气液,成为优质的生态有机液体肥料,是农作物生长决不可少的有机肥料。去年,村民用黑土猪粪作为有机肥料种桑,面积达2000多亩,建起了8个小蚕共育基地, 2016年,桑蚕产业农民人均收入6000多元。黑土猪养殖还带动和促进乡村旅游业的发展,黄树新所在的北楼村黑土猪放养场成为全县农业观光生态乡村旅游景点,村民用黑土猪粪生态有机肥料种桑养蚕,培育鲜花,还建立起程村四季花海观光休闲农业基地。全村的农家乐、乡村游初显成效,年接待游客达15万人次,全村新增加就业人数200多人,收到良好的经济效益,农民群众养殖黑土猪走上了致富奔小康道路。(江永录)
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