供鸽种 出技术 促增收

■ ***进行时

本报记者 朱元冬 通讯员 陈明贵

在梧州市蒙山县，每逢酒席宴会必有一道用白鸽熬制的汤品，其鲜美和营养吸引着不少食客，而供应白鸽的，正是蒙山县西河镇乐拥村的蒙山县乐拥畜牧综合养殖场。采访中记者了解到，良好的市场前景，机械化喂养和孵化，不仅对当地生态养殖业的发展起到了良好的带动作用，而且还带动了不少村民增收致富。

种鸽孵假蛋取真经

乐拥畜牧综合养殖场坐落于西河镇乐拥村榕木三组田螺岭，这里群山环绕、树木繁茂，适宜白鸽的繁衍生息。

7月7日，记者慕名来到养殖场。在1号棚舍和2号棚舍内，都搭建有三层笼舍，每间笼舍都有一对白鸽以及刚出生不久的雏鸽。在有全自动喂养机的棚舍内，养殖场的场主黄美琼把玉米粒倒入机器的食槽后，机器就缓慢地在笼舍前来回移动，白鸽可以随时吃到粮食而不需要人工逐个笼舍喂养。

“人工喂养既要花费很大的人力，粮食供给量也不平衡，导致白鸽生长出现大小不一的情况，不达标的白鸽就变成了废鸽。”黄美琼说，自从2013年开始使用6台全自动喂养机后，极大地减轻了养殖工人的负担，节约了成本，喂食量也比较均匀，保证了白鸽的品质。

在恒温自动孵化室，黄美琼向记者展示了刚刚孵化出壳的小雏鸽。“每对白鸽每月可产鸽蛋六枚，鸽蛋放置在孵化机里孵出小雏鸽后再放回到笼舍里给种鸽带养。”黄美琼还告诉了记者一个有趣的饲养技巧，原来笼舍里的种鸽正在孵化的不是真正的鸽蛋，而是假蛋，“要让种鸽孵假蛋18天后，再让其带养小雏鸽，以免种鸽没有养成‘带孩子\’的习惯而不小心踩坏鸽蛋。”

摸索经验扩大规模

一语道破的养鸽方法看似简单，但对于黄美琼和丈夫来说，个中的艰辛鲜为人知。

从2010年投资200万元创建养殖基地开始，夫妻俩就一直在摸索养殖方法，经常到南宁、荔浦等地去学习养殖经验。如今，基地的存栏种鸽由最初的1000对发展到现在的6000对，而单是每天早上和下午各一次的喂养，就让夫妻俩忙得够呛。

“刚开始时投资30万元饲养1000对白鸽，由于缺乏经验和技术，结果亏损严重。但是我们没有气馁，而是继续摸索着往下做，如今我们每年可向市场提供18万只乳鸽和1000对种鸽，年产值达到300万元。”黄美琼不仅自己成功创业，还带动了周边60户农户参与养殖，传授养殖技术和进行跟踪指导服务，让更多农户脱贫致富。

黄美琼说，乳鸽25天就可上市，主要销给蒙山县的经销商、批发商、零售商等，“在县里，每逢酒席宴会都必有一道用白鸽熬制的汤品，这是给客人最上乘的美味汤肴。”

蒙山县西河镇乐拥村驻村第一书记甘兆源表示，该基地已经形成了完整的供销体系，实现了机械化喂养，市场处于供不应求的状态。目前，该基地已经成为蒙山县青年创业示范基地。在***工作中，镇政府以基地为平台，不断引进资金、技术等帮扶，充分发挥基地辐射作用。

西河镇政府党委书记徐金良表示，近年来，西河镇党委政府组织开展了8期白鸽养殖培训，培训250人次。同时积极申报产业扶贫项目，获得10万元的产业扶贫资金，为乐拥村免费提供1200对种鸽及3个月鸽粮，带动了80多户农户实现增收，为乐拥村群众开创了一条特色养殖脱贫致富路。

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