农产品届飞出的“美凤凰”

张小凤绿壳鸡蛋

现代人越来越注重食品安全，吃怕了添加剂食品，都想去乡下农家，买些真正的纯天然绿色健康食品回家吃，土鸡蛋、土菜、土食材等，寻的就是一份心安。但是农村山高路远的，常去采购总不现实，所以张小凤就看准了这一市场，大力发展优质土特产，让龙城人民吃得健康、吃得放心！

专注优秀土特产

张小凤，象州人，2011年开始做农产品的种植、批发和团购。其创办的广西山上人商贸有限公司、广西凤野生态农业发展有限公司是集生态养殖、种植、农产品研发、深加工及销售于一体的综合型农业公司，旗下有柳州市郊、柳城、融水、鹿寨、忻城、象州、蒙山等几千亩种养殖基地。此外，她也是广西农业产业行业协会柳州分会会长，柳州市女企业家协会理事单位、广西女企业家协会单位、柳州市女能人协会等骨干成员。

其位于箭盘路上的土特产店，琳琅满目地摆满了各式各样的高档土特产，绿壳土乌鸡蛋、腊肉、腊肠、香菇、甘笋、黑香米等，都是凤姐公司旗下的优质农副产品。凤姐不仅常年收购柳州及周边各种最为优质的土特产，公司旗下还有多个有机养殖基地，那里山清水秀，空气清新，养殖的黑凤鸡野性十足，吃竹叶、饮山泉，山里放养，真正的土生土长！

长寿乡里产“东方神蛋”

所谓“好鸡产好蛋”，凤姐的绿壳土乌鸡蛋养殖场在长寿之乡——蒙山县，那里养殖的全是黑凤鸡，又名黑羽乌骨鸡。吃竹叶，饮山泉，山里放养，真正的土生土长。产出的乌鸡蛋全是营养价值极高的绿壳鸡蛋，被誉为“鸡蛋中的人参”！

一枚枚小巧的鸡蛋都长得绿油油，因为放养的黑凤鸡都是在竹林里吃竹叶、喝山泉水长大的，所以鸡蛋壳呈青绿色，蛋黄细腻柔滑，蛋白Q弹，非常有营养。此鸡蛋还被誉为“东方神蛋”！由于其营养价值极高，所以直接用水煮着吃，都非常的清甜可口。蛋壳也特别薄，轻轻拨开，油亮通透，拿在手里还很有弹性。用来做菜，那味道更是浓郁鲜香，吃完满嘴的清新留香。这种绿壳土乌鸡蛋老少皆宜，有食疗之效。

张小凤这个商界女强人，之所以能在农产品这个大市场里一直顺风顺水，正是得益于其多年积累的销售经验和自己对市场的独到见解，才让她一步步成为农产品届的“美凤凰”！彭琳琳

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